Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: EStar728  Creamy Smashed Potatoes
So delicious and creamy minus the butter and milk.
Ingrediënten
Beschrijving
- Peel and cut potatoes into 1 in cubes.
- Toss into a pot, add water to boil.
- Add peeled garlic cloves into water and boil along with potatoes.
- Once potatoes are fork tender, drain along with garlic and place in a bowl to mix.
- Using a hand mixer (or however you prefer to mash potatoes) break apart potatoes and garlic until somewhat smooth.
- Add sour cream, salt and pepper to taste.
416 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
 Beoordelingen
Calories per serving needs clarification. Salt not needed or at least cut down. The recipe is delicious.
30 dec 13 door lid: Gal in blue jeans
|
maybe it was supposed to be 1 tsp., a Tbsp. would be a lot for three potatoes.
23 jan 11 door lid: transformation 2011
|
What is a serving size? Half cup,full cup?
02 aug 10 door lid: Heziakiah
|
Haven't tried, just reading and believe the high sodium is due to the 1 Tb of salt to boil the potatoes. Just how much of that 1 Tb should actually be counted? You're throwing a lot of salt away with the water.
15 jun 10 door lid: Starmer
|
i have a feeling the sodium count is a mistake
31 mei 10 door lid: psorger
|
this is ok if it is all you eat all day the sodium is crazy high calories for me are a little high for a side dish.
26 mei 10 door lid: AprilMarie
|
This should not even be on this site. The sodium is just crazy high.
25 mei 10 door lid: DerekBowen
|
sodium is waaay too high.
26 mrt 10 door lid: whozdania
|
These are so good and flavor-ful! no need for butter! i did add some chopped chives though.. delish!
04 mrt 10 door lid: jessicaj87
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Nieuwste Recepten
|
Gezond, lekker en licht zoet.
|
|
Gezond, natuurlijk gezoet en lekker.
|
|
Romig, zacht en heerlijk.
|
|
Inschrijving, vochtige en heerlijk.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 244 calorieën in een portie Creamy Smashed Potatoes.
|
|
Calorieën Verdeling: 2% vet, 88% kolhy, 11% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1021 kj
12%
244 kcal
Vet
0,42g
1%
Verzadigd Vet
0,103g
1%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,024g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,176g
Koolhydraten
54,56g
21%
Suiker
3,47g
4%
Vezels
7,4g
Eiwitten
6,78g
14%
Zout
4,51g
75%
Cholesterol
2mg
Kalium
1251mg
63%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (87%)
Vet (2%)
Eiwitten (11%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|