Lulas com Espinafres

Ingrediënten

• 100 g polpa de tomate
• 114 g lula
• 1 kop, ingevroren, blad espinafres
• 1 theel. nóz moscada
• 1 vleugje sal
• 1 eetl. azeite
• 1 kop feijão verde

Beschrijving

1. Descongelar os espinafres e o feijão verde, de seguida limpar as lulas e corta-las em tiras.
2. Por o azeite e a polpa de tomate a aquecer numa frigideira, assim que começar a borbulhar por as lulas e deixar refugar por 5 minutos.
3. Por ultimo juntar os espinafres, o feijão verde e os restantes condimentos. Quando estiver ao seu gosto é só desligar o lume.