Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 45 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: jmdandy
Noodleless Lasagna
Faux noodles make this terrific lasagna low carb.
Ingrediënten
Beschrijving
- Wash and cut off both ends of zucchini.
- Use a peeler to make thin slices of the zucchini. When you get to the seeds, flip over and peel from other side because the seeds don't like to cooperate!
- Brown the ground beef and add sauce.
- Mix egg, cottage cheese and parmesan cheese in a medium bowl.
- Put down a thin layer of the sauce and meat in the bottom of a 9x9" pan. Make a thin layer of zucchini on top, then a layer of the cheese and egg mixture, followed by a layer of zucchini. Repeat layering until the pan is almost full and the top layer is the sauce and meat mixture.
- Spread shredded mozzarella cheese on top.
- Bake on 350 °F (175 °C) for 45 minutes.
- Let sit for 30 minutes before serving.
419 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
what size jar of pasta sauce? I made it with half of a 28 ounce jar of sauce. The casserole was better the next day when most of the liquid from the zucchini absorbed.
20 mrt 17 door lid: donnasampson
|
I didnt cut it into thin slices since I dont have a peeler but the zucchini still came out nice and a little crunchy. It soaks flavor well.
15 mrt 16 door lid: mnhart31
|
You can also substitute zucchini with eggplant.
26 jun 11 door lid: Expo67
|
Way excellent!
24 jan 11 door lid: Elb5000
|
I make a lasagne similar to this but substitue sliced aubergine for the lasagne sheets.
23 mei 10 door lid: Lizabit
|
We loved this! My son said I definetly have to make it again!
13 feb 08 door lid: CraftyMom
|
This was SO good. I reduced the amount of cheese and used fat free cottage cheese. I also added garlic and dill to the meat while it browned. Yummy!!
30 okt 07 door lid: Angel_Fire
|
sounds good, I'm going to use the "no sugar added" sauce in mine!
29 aug 07 door lid: lorik
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Lekker en caloriearm recept zonder toevoeging van geraffineerde suiker.
|
Snel, zacht en lekker ontbijt.
|
Gezond, lekker en geen geraffineerde suikers toegevoegd.
|
Smakelijk, koolhydraatarm en vezelrijk recept. Perfect voor een gezond ontbijt.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 401 calorieën in een portie Noodleless Lasagna.
|
|
Calorieën Verdeling: 48% vet, 10% kolhy, 42% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1677 kj
20%
401 kcal
Vet
21,4g
31%
Verzadigd Vet
11,88g
59%
Onverzadigd Vet
0,258g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
6,952g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,094g
Koolhydraten
9,77g
4%
Suiker
4,72g
5%
Vezels
1,5g
Eiwitten
41,71g
83%
Zout
2,40g
40%
Cholesterol
134mg
Kalium
788mg
39%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (10%)
Vet (48%)
Eiwitten (42%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|