Idea: a las 18 ya haces merienda-cena y hasta mañana. Verás qué bien te sienta.
02 mrt 18 door lid: EvaSieteTres
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Sobre todo si después de esa comida, me echo un siestón hasta mañana, jejeje. ¡Buen finde, Eva!
02 mrt 18 door lid: BeckGg
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mira que soy tragona y se me ha atascado el shyr....Es el del lidl. Igual es muy malo !¿
02 mrt 18 door lid: elviramos123
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A mi me encanta! Hay gustos para todo :-)
02 mrt 18 door lid: EvaSieteTres
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A mi tampoco me entusiasma, así que lo mezclo con compota de manzana y canela. 🤗🤗
02 mrt 18 door lid: Bequisa9
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Yo igual.. le echaba agua pero pff parecia una niña en el comedor del colegio😂 y al final los tire, menos mal que solo compre tres
02 mrt 18 door lid: MFC146
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Agua?!!! Pecadorrrrra de la pradeeerrrra! Con lo rico que está, así, espesiiiiiito... Anna, MFC, Bequi, Elvira, os perdono porque os quiero de corazón, pero ha sido un duro golpe para mi descubrir que no sóis de la Hermandad del Skyr. 😜😂
02 mrt 18 door lid: EvaSieteTres
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Oye, Beck, lo de dormir del tirón hasta mañana tampoco es mal plan! Yo hoy firmaría!
02 mrt 18 door lid: EvaSieteTres
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Genial por los que os gusta! Y me alegra saber que no soy la única. ;)
02 mrt 18 door lid: elviramos123
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uf a mi me encantan también, pero teniendo kefir tengo una pelea interna porque el kefir es muy esclavo y con las dos cosas a la vez no puedo jaja
02 mrt 18 door lid: aryak6
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Yo recuerdo que mi madre congelaba el keffir de vez en cuando. Me refiero al bicho.
03 mrt 18 door lid: elviramos123
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Ary, yo estoy usando mucho el kéfir para salsa de ensalada. El skyr como cena o desayuno en días de semi ayuno o en queme quede corta de protes.
03 mrt 18 door lid: EvaSieteTres
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aún así, creo que voy a abandonar el kefir... no doy abasto a consumirlo, no me apetece diariamente. Y el queso de kéfir sí me chifla, pero aun con 200ml de leche diarios se me hace demasiado también para el queso... ains. echo de menos el skyr, qfb...
03 mrt 18 door lid: aryak6
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elviramos, congelar el kefir no lo mata físicamente pero mata muchas de sus bacterias beneficiosas, así que el kefir post congelado ha perdido la mayoría de sus beneficios.
03 mrt 18 door lid: aryak6
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Claro que le costará más producir. Pero es cuestión de darle más tiempo.
Si te interesa, te paso un link que habla sobre el tema:
https://www.trucosnaturales.com/como-conservar-el-kefir/
Y ahora se me antoja hacerlo. Tendré que pedir un "trocito de coliflor"
03 mrt 18 door lid: elviramos123
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No se copia bien el link. ...y li he intentado 2 veces (censura???)
03 mrt 18 door lid: elviramos123
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no que le cueste producir, sino que tiene menos familias de bacterias. osea que tomas. leche sin beneficios extra! yo lo tomo x lo bueno que es como probiótico.
03 mrt 18 door lid: aryak6
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¡Buen finde a todas, chicas! Yo sí soy de la Hermandad del Skyr, compro tanto el que lleva ya mermelada como el solo. Y también tengo kéfir, aunque una temporada lo dejé latente en la nevera, imagino que algún valor nutricional perdería pero yo no tomo tantos lácteos... Eva, al final me acosté bastante tarde porque los fines de semana me gusta aprovechar para hacer cosas, pero acabo de echarme un siestón que me ha sabido a gloria 😅
03 mrt 18 door lid: BeckGg
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Puedes probar:
Cuando lo vayas a re-utilizar (después de congelar), lavalo con agua de botella (grifo=cloro) y prepara kefir x 3 días, desechando este primer kéfir.
Igual te "aguanta" más :)
03 mrt 18 door lid: johnybd
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si esas pautas las conozco pero las bacterias que mata son familias enteras que mueren en esas condiciones, es decir, no las recuperas johny ;) otras más duras de pelar, se recuperan como dices, pero no se recomienda la congelación
03 mrt 18 door lid: aryak6
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