Овсяные Блинчики

Ingrediënten

• 6 мл оливковое масло
• 50 г молоко 2%
• 125 г овсянка
• 120 g банан
• 50 g яйцо куриное

Beschrijving

1. Берем готовую овсяную муку (или перемалываем обычную овсянку в блендере в муку) и отсыпаем ее в глубокую чистую и сухую тарелку.
2. Взбиваем в блендере яйцо, банан (или яблоко), молоко и оливковое масло.
3. Добавляем получившееся к нашей муке и хорошенько перемешиваем.
4. Можно еще добавить молока или воды если тесто суховато.
5. Смазываем сковородку с антипригарным покрытием ватным диском который слегка пропитан оливковым маслом, и выкладываем наши блинчики.
6. Обжариваем на тихом огне примерно по 1,5-2 мин. с каждой стороны.
7. Приятного аппетита.