Ciastka Amerykańskie

Ingrediënten

• 25 g kakao
• 1 middelgrote jajko
• 1 vleugje sol
• 80 g orzechy
• 45 g cukier
• 50 g maslo
• 1/3 theel. proszek do pieczenia
• 60 g maka pszenna

Beschrijving

1. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, proszek do pieczenia. Wymieszaj.
2. W drugiej misce ubij masło z dodatkiem cukru przez około 5 minut, dodaj jajko i ubijaj przez kolejne 5 minut.
3. Mąkę z solą i proszkiem przesyp do miski z masą. Dodaj orzechy i dwie łyżki kakao. Wymieszaj.
4. Nakładaj na blachę z papierem do pieczenia. Nakładaj po około łyżce masy. Układaj w odstępach 2 cm od siebie.
5. Piecz przez około 15 minut na środku, termoobieg, 160 stopni.