Queue de Lotte à la Vanille
Voorbereidingstijd: 20 min
Bereidingstijd: 15 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: Natyandro ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_salami_shared_tiny.jpg)
Queue de Lotte à la Vanille
Cette recette originale est très bonne avec de la lotte mais peut aussi se faire avec du cabillaud.
Ingrediënten
Beschrijving
- Faire dorer la lotte détailler en petits morceaux. Réserver.
- Faire blondir les échalotes.
- Ajouter l'extrait de vanille et mélanger.
- Ajouter le fond de veau et mélanger.
- Déglacer avec le vin.
- Ajouter la crème fraîche.
- Remettre la lotte.
- Faire cuire pendant 10mn environ.
26 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Inschrijving, vochtige en heerlijk.
|
Gezond en lekker tussendoortje.
|
Perfect voor wraps of sandwiches.
|
Lekker en caloriearm recept zonder toevoeging van geraffineerde suiker.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 410 calorieën in een portie Queue de Lotte à la Vanille.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 60% vet, 15% kolhy, 25% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1715 kj
21%
410 kcal
Vet
22,02g
31%
Verzadigd Vet
1,868g
9%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
9,853g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,429g
Koolhydraten
12,14g
5%
Suiker
1,75g
2%
Vezels
0g
Eiwitten
20,48g
41%
Zout
1,04g
17%
Cholesterol
0mg
Kalium
147mg
7%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (15%)
Vet (60%)
Eiwitten (25%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|