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Bevat:
20 portie(s)
Voorbereidingstijd:
50 min
Bereidingstijd:
16 min
Maaltijd type:
Brood en Gebak
Snacks
Beoordeling:
Average FatSecret member ranking Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
door lid: Solzi29

English Muffins "Livianos"

Bollitos de pan ingleses, con masa a base de yogur natural light.

Ingrediënten

Beschrijving

  1. Tamizar los ingredientes secos. Disolver la levadura con parte del agua y agregar el azúcar. Incorporar a los secos con el resto del agua y el yogur natural descremado.
  2. Dejar levar por 30 minutos o hasta que la masa doble su volumen. Desgasificar el bollo y cortar en porciones de 50-60grs. Bollar, pasar por harina de maíz y dejar levar por espacio de 30 minutos.
  3. Cocinar en horno precalentado a 220°C, 8 minutos de cada lado, para que tomen su forma aplanada característica. Disfruten.
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Beoordelingen 
Buena receta para darse un gusto e incorporar alimentos básicos como son los hidratos de carbono complejos de las harinas que tanto miedo le tenemos pero que si sabemos utilizarlas son buena fuente de vitaminas. Si se desea algo más nutritivo puede hacerse con harina integral o agregarle germen de trigo salvado de avena y semillas. 3gramos de grasa en dos bollos no es nada. Para un desayuno dos bollos es una buena porción. Me refiero al comentario de la compañera que no me parece correcto satánizar los hidratos y las harinas dejando de contemplar que la alimentación sana no se basa en privarse de nada sino comer de todo moderadamente y sanamente. y esto es sano. El azúcar que refiere podemos ver que son 20 gr de azúcar necesario para la levadura de cualquier planificado incluso los light comprados para las dos tostadas. En 20 porciones. Si lo dividimos es 1 gr por porción. Si comemos dos porciones son 2 gr. Por lo tanto serían dos gramos de azúcares y 8 calorías extras de más. Así que tranqui, no se asus
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30 aug 16 door lid: Dani_87
No resultan ser light, tienen azucar, carbohidrato que no aporta beneficio, harina que tiene aportes caloricos importantes, con uno solo nadie se conforma por lo que dos tiene 3 gramos de grasa, 42 gramos de carbohidratos 226 calorias. Hay recetas que se elaboran con leche en polvo o con mucho menos contenido de harina
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31 mei 14 door lid: AngeluzCaesus

     
 

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Brood en Gebak Snacks

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Zo romig en heerlijk.
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Onweerstaanbare en gezonde muffins waar je op elk moment van de dag van kunt genieten.
door lid: Lisevdd
Lekker en caloriearm recept zonder toevoeging van geraffineerde suiker.

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Voedingswaarde Overzicht:

Er zijn 113 calorieën in een portie English Muffins "Livianos".
Calorieën Verdeling: 12% vet, 76% kolhy, 12% eiwit.

Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
472 kj
6%
113 kcal
Vet
1,5g
2%
Verzadigd Vet
0,254g
1%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,045g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,104g
Koolhydraten
21,06g
8%
Suiker
1,76g
2%
Vezels
0,8g
Eiwitten
3,38g
7%
Zout
0,50g
8%
Cholesterol
0mg
Kalium
65mg
3%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
6%
van ADH*
(113 cal)
6% ADH
Calorieën Verdeling:
 
Koolhydraat (76%)
 
Vet (12%)
 
Eiwitten (12%)
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën

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