Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 1 min
Maaltijd type:
Brood en Gebak
Ontbijt
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
A muffin in a minute with coconut and almond flour.
Ingrediënten
Beschrijving
- Melt butter in a coffee cup.
- Add the dry ingredients, coconut flour, almond flour, sweetener, baking powder and coconut flakes. Mix well.
- Add the egg and mix well.
- Microwave for 70 seconds. Add butter to taste.
- Note: slice into thirds and then toast if you find them to moist.
90 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
I liked the muffin very much and I made a few changes to this recipe. I melted about 1 tablespoon of butter in the cup, in the microwave for about 20 to 30 seconds on high. Mixed the dry ingredients, 1 tb each of the almond flour, coconut flour, and sweetened coconut flakes,1/4 tsp b. powder and mixed in 1 tsp white sugar. Mixed the egg separately and added 1/4 tsp pure vanilla. I poured the dry mixture to the melted butter, added the egg mixture. Mixed well all ingredients together in the cup. Cooked in the microwave at power 6 or 60 for 1 minute and 30 seconds. Let it sit for 5 minutes. The muffin was large (high enough) to cut through it across into 3 slices, and can be toasted to brown it.
18 jan 16 door lid: SERBA
|
I like the coconut taste, but it was way too dry when I made it. I'm going to try it again with more butter.
10 mei 13 door lid: smiledarling
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Brood en Gebak
Ontbijt
Nieuwste Recepten
Perfect voor wraps of sandwiches.
|
Romig, zacht en heerlijk.
|
Lekker en caloriearm recept zonder toevoeging van geraffineerde suiker.
|
Knapperige, lekkere en koolhydraatarme snack.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 213 calorieën in een portie Coconut Almond MiM.
|
|
Calorieën Verdeling: 65% vet, 17% kolhy, 18% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
891 kj
11%
213 kcal
Vet
15,6g
22%
Verzadigd Vet
7,124g
36%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,651g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,79g
Koolhydraten
8,88g
3%
Suiker
1,63g
2%
Vezels
4,8g
Eiwitten
9,82g
20%
Zout
0,54g
9%
Cholesterol
220mg
Kalium
68mg
3%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (17%)
Vet (65%)
Eiwitten (18%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|