Sausage & Sweet Potato Breakfast Frittata
Voorbereidingstijd: 45 min
Bereidingstijd: 35 min
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: TJSloan ![](https://m.ftscrt.com/static/member/69a0e18a-a54c-453d-9d0e-f54f62079fc2_tiny.jpg)
Sausage & Sweet Potato Breakfast Frittata
A mix of sweet and savory flavors in this utterly satisfying breakfast dish.
Ingrediënten
Beschrijving
- Preheat oven to 350 °F (175 °C).
- Peel and slice sweet potatoes into thin rounds. Slice red pepper. Peel and thinly slice onion.
- Melt butter in a 12" non-stick skillet. Add onions, peppers, sausage, sweet potatoes and chives. Cook down for 10 minutes.
- Add eggs, cheese and salt/pepper (if desired). Cook on stove-top for an additional 5 minutes.
- Finish it in the oven for another 20 minutes until a knife comes out clean.
94 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Ontbijt
Nieuwste Recepten
Lekker, makkelijk en gezond tussendoortje.
|
Inschrijving, vochtige en heerlijk.
|
Gezond, natuurlijk gezoet en lekker.
|
Gezond en lekker tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 279 calorieën in een portie Sausage & Sweet Potato Breakfast Frittata.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 67% vet, 11% kolhy, 22% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1166 kj
14%
279 kcal
Vet
20,9g
30%
Verzadigd Vet
9,311g
47%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,279g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,656g
Koolhydraten
7,51g
3%
Suiker
1,5g
2%
Vezels
1g
Eiwitten
15,65g
31%
Zout
1,24g
21%
Cholesterol
60mg
Kalium
192mg
10%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (11%)
Vet (67%)
Eiwitten (22%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|