Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 40 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: Nonno
Sweet Potato Crunch
Sweet potato with granola crust.
Ingrediënten
Beschrijving
- Place washed sweet potatoes in oven and bake at 350 °F (175 °C) for approximately 40 to 60 minutes, until they are soft to the touch. After the potatoes have cooled, remove the skin.
- Place the sweet potato flesh in a mixing bowl. Add yogurt, pumpkin pie spice and salt. Whip on medium speed until all of the yogurt is mixed into the potatoes.
- Coat glass or ceramic baking dish (1 1/2 to 2 quarts) with cooking spray. Scoop potato mixture into the prepared baking dish.
- Sprinkle granola evenly across the top of the potatoes and lightly coat with cooking spray.
- Bake at 350° F for approximately 40 to 50 minutes. Remove from oven and serve.
308 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
|
One potato would be the serving size.
08 nov 11 door lid: crittermom
|
I used 4 sweet potatoes and 8 oz of yogurt, cooked for 20 minutes or so and it came out great and still made about 8 servings.
13 feb 11 door lid: Pamelita11
|
Sounds delicious, but what is the serving size?
29 mrt 10 door lid: radjr
|
Great texture and taste with no butter or topping needed. GREAT sidedish
10 mrt 10 door lid: Nonno
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Nieuwste Recepten
Eenvoudige maar heerlijke gezonde ontbijtpannenkoeken, gemaakt met gemakkelijk te vinden ingrediënten.
|
Onweerstaanbare en gezonde muffins waar je op elk moment van de dag van kunt genieten.
|
Lekker en caloriearm recept zonder toevoeging van geraffineerde suiker.
|
Inschrijving, vochtige en heerlijk.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 121 calorieën in een portie Sweet Potato Crunch.
|
|
Calorieën Verdeling: 4% vet, 84% kolhy, 12% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
507 kj
6%
121 kcal
Vet
0,52g
1%
Verzadigd Vet
0,12g
1%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,232g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,093g
Koolhydraten
25,74g
10%
Suiker
8,86g
10%
Vezels
3,3g
Eiwitten
3,78g
8%
Zout
1,34g
22%
Cholesterol
1mg
Kalium
320mg
16%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (84%)
Vet (4%)
Eiwitten (12%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|