Voorbereidingstijd: 20 min
Bereidingstijd: 35 min
Maaltijd type:
Ontbijt
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
A moist egg casserole with low fat cheeses and vegetables.
Ingrediënten
Beschrijving
- Preheat oven to 350 °F (175 °C). Spray 9 x 13" pan with olive oil spray.
- Cook onion in olive oil until caramelized. Put aside.
- Add eggs to a large mixing bowl. Scramble eggs.
- Add cottage cheese, swiss, cheddar, mushrooms, spinach and cooked onions. Stir all ingredients together until well mixed.
- Pour egg mixture into prepared pan. Bake for 35 minutes.
- Serve warm.
- Note: can be refrigerated and reheated.
521 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
This was fun to make. I changed it up a bit to our taste. I will make this again for sure!!
17 feb 15 door lid: nonotofat
|
Incredible. My husband and I both made this with slight variations and it was delicious. Oh, and did I say easy..very!
29 dec 12 door lid: jeanmarieg
|
This was great. It takes more like 45 minutes to cook in my oven, and i think i'll add more onion next time (but i'm an onion freak!). Yummy!
23 sep 12 door lid: Whitespider
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Ontbijt
Lunch
Nieuwste Recepten
Lekker, makkelijk en gezond tussendoortje.
|
Kan alleen worden gegeten of als vulling voor een sandwich.
|
Knapperige, lekkere en koolhydraatarme snack.
|
Lekker en caloriearm recept zonder toevoeging van geraffineerde suiker.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 321 calorieën in een portie Egg and Veggie Casserole.
|
|
Calorieën Verdeling: 60% vet, 5% kolhy, 35% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1341 kj
16%
321 kcal
Vet
21,25g
30%
Verzadigd Vet
10,919g
55%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
7,057g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,429g
Koolhydraten
4,1g
2%
Suiker
2,18g
2%
Vezels
0,2g
Eiwitten
27,36g
55%
Zout
0,35g
6%
Cholesterol
301mg
Kalium
176mg
9%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (5%)
Vet (60%)
Eiwitten (35%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|