Vegetable Stir Fry with Brown Rice
Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 10 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: meatcake
Vegetable Stir Fry with Brown Rice
A quick and tasty veggie stir fry that will remind you of your favorite Chinese restaurant.
Ingrediënten
Beschrijving
- Add sunflower oil to wok or deep frying pan/skillet.
- Heat wok on high for a few minutes, until smoke starts coming off the bottom.
- Put a tablespoon of soy sauce in the oil. Pick up the wok and move the oil and soy sauce to coat.
- Prepare brown rice.
- Add frozen Asian vegetables to wok (expect some steam).
- While vegetables are cooking, mix chicken broth in a bowl with a tablespoon of soy sauce and corn starch. Mix with a fork until it looks cloudy and nearly white.
- Once vegetables are no longer frozen, add the mixture to the wok. Make sure to stir before adding so the corn starch does not coagulate. This will create a nice thick brown sauce.
- Once the sauce is properly thickened (only a few minutes), the dish is done. Serve it with the brown rice and enjoy.
86 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Zoet, heerlijk en zacht.
|
Perfect voor wraps of sandwiches.
|
Lekker, makkelijk en gezond tussendoortje.
|
Kan alleen worden gegeten of als vulling voor een sandwich.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 251 calorieën in een portie Vegetable Stir Fry with Brown Rice.
|
|
Calorieën Verdeling: 36% vet, 52% kolhy, 13% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1049 kj
13%
251 kcal
Vet
9,66g
14%
Verzadigd Vet
0,808g
4%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,49g
Meervoudig Onverzadigd Vet
4,543g
Koolhydraten
31,6g
12%
Suiker
2,08g
2%
Vezels
3,5g
Eiwitten
7,7g
15%
Zout
0,95g
16%
Cholesterol
0mg
Kalium
122mg
6%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (51%)
Vet (36%)
Eiwitten (13%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|