Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 2 u 30 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Desserts
Ontbijt
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Sweet pudding, similar to rice pudding but with less carbs, lower fat, higher protein and potassium to boot.
Ingrediënten
Beschrijving
- Soak quinoa in 1 1/2 cups water for 30 minutes. Drain and repeat.
- Add 1 1/2 cups water and microwave on high 5 minutes.
- Stir and add cranberries. Microwave another 5 minutes.
- In saucepan heat fat free half and half, vanilla, cinnamon and sweetener (like Splenda).
- Whisk eggs in another bowl. Add about half hot milk mix a little at a time to eggs.
- Add rest of egg mix to milk mix and cook until thickened.
- Add grain to milk mixture. Stir well.
- Spoon into 8 serving cups and refrigerate for 2 hours or overnight.
297 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
I gave this a 1 just for the sheer fact that it contains splenda. But change to stevia and I would say YUM!
17 mrt 11 door lid: cmckain
|
I really love this one!
24 apr 09 door lid: dawn0001
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Desserts
Ontbijt
Nieuwste Recepten
Lekker en caloriearm recept zonder toevoeging van geraffineerde suiker.
|
Gezond en lekker tussendoortje.
|
Gezond, natuurlijk gezoet en lekker.
|
Heerlijk, soepel en meelvrij recept.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 160 calorieën in een portie Quinoa Pudding.
|
|
Calorieën Verdeling: 21% vet, 65% kolhy, 14% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
668 kj
8%
160 kcal
Vet
3,52g
5%
Verzadigd Vet
0,811g
4%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,173g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,848g
Koolhydraten
24,82g
10%
Suiker
7,67g
9%
Vezels
2g
Eiwitten
5,55g
11%
Zout
0,18g
3%
Cholesterol
97mg
Kalium
193mg
10%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (65%)
Vet (21%)
Eiwitten (14%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|