Voorbereidingstijd: 45 min
Bereidingstijd: 45 min
Maaltijd type:
Brood en Gebak
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: dasberg ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_cheese_shared_tiny.jpg)
Datteln-Walnuss Brot
Lecker und gesund.
Ingrediënten
Beschrijving
- Mische 300g Vollkorn dinkel- mit 100g Weizen vollkornmehl, gibt ein Päckchen Trockenhefe und 1 TL Salz dazu.
- Verknete das ganze mit ca. 375ml Wasser und 2 EL Apfelessig zu einem Teig. Ich nehme dafür die Küchenmaschine.
- Datteln, Wallnüsse, Haferflocken und die Chiasamen zerkleinern und dazugeben. Oder gib zu, wozu du Lust hast, Sonnenblumenkerne, Haferflocken etc. Ein Handvoll frisch geraspelte Möhren sind auch sehr lecker.
- Fülle den Teig in eine Form und lasse ihn 45 min gehen.
- Bei 200°C Ober- und Unterhitze / 180°C Umluft ca. 45min backen (Stäbchenprobe).
114 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Brood en Gebak
Nieuwste Recepten
Gezond en lekker tussendoortje.
|
Gezond, lekker en geen geraffineerde suikers toegevoegd.
|
Lekker, makkelijk en gezond tussendoortje.
|
Zo romig en heerlijk.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 190 calorieën in een portie Datteln-Walnuss Brot.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 32% vet, 56% kolhy, 13% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
796 kj
10%
190 kcal
Vet
6,52g
9%
Verzadigd Vet
0,702g
4%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,819g
Meervoudig Onverzadigd Vet
3,947g
Koolhydraten
25,9g
10%
Suiker
1,08g
1%
Vezels
5g
Eiwitten
5,95g
12%
Zout
0,39g
7%
Cholesterol
0mg
Kalium
34mg
2%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (55%)
Vet (32%)
Eiwitten (13%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|