Voorbereidingstijd: 3 min
Bereidingstijd: 15 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: grashpr ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_cocktail_shared_tiny.jpg)
Lemon Butter Asparagus
A lemony counterpart to fish or chicken.
Ingrediënten
Beschrijving
- Cut hard part of stems off and discard. Cut asparagus into 3 sections. Place in a pot of boiling water. Boil 4 minutes until bright green, crisp and tender. Remove, drain and rinse with cold water. Set aside while preparing sauce.
- Place butter in a deep skillet or heavy saucepan and melt over medium-high heat. Add flour and turn heat to medium. Whisk until smooth.
- Add garlic, lemon juice and milk. Thin sauce with water until a thin batter consistency. Whisking constantly bring to slow boil then immediately add asparagus back to sauce turn off heat and toss to coat.
- Add salt and pepper to taste if desired.
35 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Nieuwste Recepten
Snel, zacht en lekker ontbijt.
|
Gezond, lekker en licht zoet.
|
Zo romig en heerlijk.
|
Eenvoudige maar heerlijke gezonde ontbijtpannenkoeken, gemaakt met gemakkelijk te vinden ingrediënten.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 69 calorieën in een portie Lemon Butter Asparagus.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 19% vet, 53% kolhy, 28% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
290 kj
3%
69 kcal
Vet
1,69g
2%
Verzadigd Vet
0,647g
3%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,652g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,5g
Koolhydraten
10,56g
4%
Suiker
4,08g
5%
Vezels
3,7g
Eiwitten
5,56g
11%
Zout
1,09g
18%
Cholesterol
2mg
Kalium
457mg
23%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (53%)
Vet (19%)
Eiwitten (28%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|