Aan mijn Kookboek Toevoegen
Aan Voedingslogboek
Bevat:
4 portie(s)
Voorbereidingstijd:
15 min
Bereidingstijd:
20 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Average FatSecret member ranking Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
door lid: Orphie07

Endives au Jambon

Miam, des endives bien gratinées, légères et délicieuses.

Ingrediënten

Beschrijving

  1. Lavez et préparez les 4 grosses endives (ou 8 petite) : évidez la base et retirez les feuilles flétries.
  2. Dans une cocotte minute faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites-y revenir les endives puis ajoutez les échalotes.
  3. Ajouter un peu de jus de citron et un demi verre d'eau. Cuire sous pression 15 minutes.
  4. Dans un plat à four enroulez vos endives dans vos tranches de jambon, Versez la brique de soja gratin puis parsemez de gruyère râpé.
  5. Enfournez dans le four très chaud (275° position grill) 5 minutes. Bon appétit.
86 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
 

Beoordelingen 
les calories c'est pour 100grs dans vos recettes svp
user vote
10 jun 19 door lid: lingot1

     
 

Beoordeel dit recept



U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
 

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Hoofdgerechten

Nieuwste Recepten

door lid: karine.68
Gezond, lekker en licht zoet.
door lid: floorproost
Zo romig en heerlijk.
door lid: elsavdb
Gezond en lekker tussendoortje.
door lid: anoniem28
Perfect voor wraps of sandwiches.

Recept Toevoegen

Voedingswaarde Overzicht:

Er zijn 207 calorieën in een portie Endives au Jambon.
Calorieën Verdeling: 51% vet, 18% kolhy, 30% eiwit.

Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
864 kj
10%
206 kcal
Vet
12,1g
17%
Verzadigd Vet
1,652g
8%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,471g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,51g
Koolhydraten
9,8g
4%
Suiker
1,34g
1%
Vezels
5,8g
Eiwitten
16,11g
32%
Zout
0,29g
5%
Cholesterol
0mg
Kalium
559mg
28%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
10%
van ADH*
(206 cal)
10% ADH
Calorieën Verdeling:
 
Koolhydraat (19%)
 
Vet (51%)
 
Eiwitten (30%)
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën

Download de app
    
© 2024 FatSecret. Alle rechten voorbehouden.