Aanmelden
|
Inloggen
België
Zoeken:
Voedingsmiddelen
Recepten
Beweegpatroon
Leden
Mijn FatSecret
Voedingsmiddelen
Recepten
Beweegpatroon
Community
Community
Leden
ord@
Logboek
ord@'s Logboek
ord@'s Profiel
|
Gewicht Geschiedenis
11 tot 15 van 33
Pagina:
Vorige
1
2
3
4
5
6
7
Volgende
25 maart 2018
Это для тех, кто без конца твердит о важности в похудении выключения какого-либо макроэлемента, или отказа от какой-то конкретной еды, или какая-то определенная диета, потому что "мне помогло" и "так правильно", и вставляют свои пять копеек о том, как "надо" явочным порядком в комментариях под фотографиями с едой, без всяких вопросов о питании.
Вот вам ответ Дубынина Вячеслава Альбертовича, доктора биологических наук, профессора кафедры физиологии человека и животных Биологического факультета МГУ:
https://youtu.be/Jal8tVU3w9M?t=58m13s
Ответ с 58:13 по 59 минуту примерно (если вдруг видео открылось не с нужного момента, а с начала).
Научная ценность личного опыта равна нулю.
Есть какие-то базовые вещи, уже много раз проверенные, много раз доказанные, вдоль и поперёк изученные. И есть индивидуальные нюансы, работающие исключительно на вас.
Были бы вы лучше все здоровы, счастливы и занимались собой, если к вам не обращались с конкретным вопросом.
С уже успевшим покрыться пылью "научно-популярным" фильмом "Сахар", который, я смотрю, многих впечатлил, нужно включать критическое мышление. Основной посыл - надо меньше жрать. Никто не говорит, что если есть много рафинированного сахара, то ничего не будет. Это действительно вредно, но искажать действительность и демонизировать всё, что содержит углеводы - нелогично. Главное действующее лицо фильма разжирел, потому что ЖРАЛ, много жрал. Проблема этого человека была не в сахаре, а в диком профиците. С рафинированными продуктами добиться профицита проще.
Если хотите, вот мнение человека, компетентного в сфере пищевой промышленности. Первые 25 минут - критический разбор фильма "Сахар" Сергеем Белковым, химиком, пищевым технологом.
https://youtu.be/aW7uBYl7VVA
В моём журнале в записях за 19 и 22 марта есть ещё интересные ссылки, по которым можно найти научно обоснованные статьи на тему сахара, инсулина и ГИ.
Кстати, лекция по физиологии профессора Дубынина очень интересная и насыщенная сама по себе целиком, все 2 часа.
23 maart 2018
О подводных камнях растительного Псевдо-витамина В12:
http://trail-run.ru/article/psevdo-vitamin-v12/
http://vegid.ru/b12
https://veganhealth.org/vitamin-b12/ (открытое письмо. англ)
У строгих веганов и сыроедов пока нет растительных альтернатив синтетическим формам витамина В12 в виде добавок.
Специально для Ольги Kotofeika52302 про оленину
https://www.science-education.ru/ru/article/view?id=20512
http://howtogetrid.ru/myaso-oleniny-polza-i-vred-dlya-zdorovya/
22 maart 2018
Преимущество холекальциферола (D3 – животного происхождения) над эргокальциферолом (D2 – растительного):
Английский:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22552031
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24001747
https://academic.oup.com/ajcn/article/84/4/694/4633079
Русский - суть в свободном изложении:
http://stoprs.info/razlichiya-mezhdu-d2-i-d3/
Витамин D2, не следует рассматривать как питательное вещество, подходящее для добавок или обогащения продуктов питания; D2 значительно уступает D3 в скорости метаболизма; D2 нельзя принимать в больших дозах и длительно; D2 не способен длительно поддерживать уровень активной формы витамина D в крови.
Ешьте жирную рыбу, принимайте рыбий жир (ещё лучше рыбный) и не жарьтесь на солнце (это опасно).
22 maart 2018
Еще кусок дополнение к посту от 19.03.18
- Сергей Белков об Органической еде (видео):
https://youtu.be/9_iaUUun0Jw
- Алексей Водовозов о влиянии алкоголя на организм(видео):
https://youtu.be/GaH5ZzQJJXY
Еще есть видео о кофе с т.з. токсиколога. К теме ПП никакого отношения, просто
интересно послушать о любимом напитке с такой стороны.
В виде беседы https://youtu.be/2Nx6X9mGqsg
В виде лекции https://youtu.be/ABu1zh_VdFU
- Углеводы не виноваты:
https://necroz.livejournal.com/272405.html
- О гомеопатии:
http://elementy.ru/nauchno-populyarnaya_biblioteka/430899
- Видео ликбез Бориса Цацулина о подсластителях и сахарозаменителях:
1 https://youtu.be/hH_8sXuQ_mM
2 https://youtu.be/HAU0dqzuw4Y
- 8 причин почему вы не худеете даже на дефиците калорий:
https://cmtscience.ru/article/8-prichin-pochemu-vy-ne-hudeete-dazhe-na-deficite-kalorij
- О гомеопатии:
http://elementy.ru/nauchno-populyarnaya_biblioteka/430899
- Почему нельзя убрать жир локально:
http://zozhnik.ru/pochemu-nelzya-ubrat-zhir-lokalno/
- Сладкие продукты вносят минимальный вклад в «пищевую зависимость» (англ):
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28330706
- Физическая активность и мозг:
http://elementy.ru/nauchno-populyarnaya_biblioteka/433749/Fizicheskaya_aktivnost_i_mozg
- Об отсутствии преимуществ каскадного голодания перед обычным сокращением калорий (англ)
https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2623528?
Перевод
https://cmtscience.ru/article/golodanie-cherez-den-okazalos-ne-luchshe-nizkokaloriynoy-diety
- Критический обзор «бесслизевой диеты» Арнольда Эрета. Не смогла найти оригинал.
У меня это было сохранено в виде текста на почте, но один добрый человек еще
в 2014 скопипастил.
http://antisyroedenie.syromonoed.org/thread-47.html
- Гайд по воде:
https://cmtscience.ru/article/vodnyy-balans-skol-ko-vody-nuzhno-pit-i-kak-chasto
https://cmtscience.ru/article/faq-po-vode
- О снижении риска сердечнососудистых и раковых заболеваний и цельном зерне
(англ):
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27225432
- Как углеводоненавистник, доказал, что у кето нет преимуществ перед
высокоуглеводкой:
https://necroz.livejournal.com/243922.html
https://www.youtube.com/watch?v=MiUyjMjuLl0
- Топ 15 мифов о питании:
https://cmtscience.ru/article/top-17-mifov-o-pitanii-v-2017
- Работа, изучающая как диета и физическая активность влияет на мышечную ткань (английский):
Вывод кратко (гугл переводчик - отлично с этим текстом справится)
https://academic.oup.com/advances/article-abstract/8/3/511/4558114?
полный текст
https://uchi-fitness.ru/about/articles/myshtsy-i-dieta/
- Как выглядят 100 ккал:
http://zozhnik.ru/kak-vyglyadyat-100-kalorijj/
- Сага об антибиотиках. А. Водовозов (видео):
https://youtu.be/g0-Ge48-HUo
- О чистке организма
https://youtu.be/Xr_OZk8hvkQ
- Роль магния в патогенезе депрессивных расстройств и некоторых коморбидных
заболеваний:
http://journal-grsmu.by/index.php/ojs/article/viewFile/1803/1690
19 maart 2018
Прямо вот захотелось тут хотя бы часть интересной инфы тут выложить:
- Все проблемы от инсулина. Или нет?
http://olegtern.rocks/insulin_intro
- Все проблемы от инсулина? (2)
http://olegtern.rocks/bad_insulin_2
- Гид по сахару:
https://zozhnik.ru/sahar_skolko_mozhno_est_sahara_bez_vreda/
- Информация про метаболическую адаптацию с перечнем научных статей, на основе
которых снято это видео:
https://cmtscience.ru/article/zamedlenniy-metabolizm-i-shirokaya-kost
- Адекватный гайд по похудению:
https://znatok-ne.livejournal.com/27334.html
- Гликемический индекс и аппетит:
https://znatok-ne.livejournal.com/71550.html
- Почему не стоит избегать молочных продуктов. С перечнем научных статей, на
основе которых создан этот пост:
http://zozhnik.ru/pochemu-ne-nuzhno-izbegat-molochnyx-produktov/
- О ГМО (видео):
https://www.youtube.com/watch?v=vPr0TAn5NjY
- Пищевая химия: добро или зло? (видео):
https://www.youtube.com/watch?v=o9jJ2yhM8EE
- О БАДах
https://www.youtube.com/watch?v=icYVFjnqeDg
- Видео о дробном питании
https://www.youtube.com/watch?v=BSid2m96CaY , или сразу на источники:
Национальный центр биотехнологической информации
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26384657
Журнал международного общества спортивного питания
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-12-S1-P38
Это лишь капля в море. Зачастую то, чему люди верили и следовали, потратили на это время и усилия, воспринимается, как истина. А когда люди сталкиваются с мнением, опровергающим постулаты теорий, в которые они так свято верили, тогда вся информация воспринимается в штыки, игнорируется, отбрасывается без желания разобраться в вопросе и взглянуть на него с другой стороны, даже если доказательств больше, чем достаточно. Этому подвержены и ученые, и врачи, и простые люди.
ord@'s Gewicht Geschiedenis
Bekijk Complete Geschiedenis