polina.kulik.05's Logboek

6 tot 10 van 469
Pagina:   Vorige  1   2   3   4   5   6 ...  Volgende

24 november 2021

~ ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ, которые получатся у каждого ~

Если ты приготовил/а по этому рецепту - дай мне знать ❤️

Ингредиенты (на 5 штук):
• Творог брикетный, у меня был 9% (200 грамм)
• Манная крупа (50 грамм)
• Яйцо 🥚 (1 шт)
• Мука (50+ грамм)
• Сахар (по вкусу)
• Ванилин (щепотка)

Приготовление:
Творог хорошо размять, добавить яйцо и сахар, перемешать. Далее всыпаем манную крупу, не забываем ванилин, снова мешаем и оставляем максимум на минут 30, чтобы манка набухла.

По истечении времени можно приступать к формированию сырников. Заранее разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.
На рабочую поверхность (стол/досточка) высыпаем муку, выкладываем творожное тесто и формируем из него колбаску. Чтобы тесто не прилипало к рукам, их можно слегка помазать подсолнечным маслом или натереть мукой.

Получившуюся колбаску режем на кусочки и формируем шарики (я это делаю с помощью стакана). Кстати, если муки будет недостаточно для обвалки, добавьте ещё.

Когда сырники сформированы, их можно отправлять на сковородку. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки, и... всё!

Подаём с любимыми фруктами и соусами. Приятного аппетита! 🍴

11 november 2021

— диетическая культура мышления 🤦‍♀️

Сейчас я буквально КАЖДЫЙ день натыкаюсь на видео или посты про питание и похудение.

К примеру — всем известное приложение TikTok. И каждое третье видео в рекомендациях на тему "ЧТО Я ЕМ", где девочки изнуряют себя 300 калориями в день. И верите, меня это очень напрягает, ведь им не объяснить что это НЕНОРМАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. Мне никто не поверит, посчитают тупой, несмотря на то, что я на собственной шкуре прочувствовала рпп.

Ещё одна ситуация произошла в школе: мои одноклассницы, жуя хлебцы, твердили, что чёрный хлеб полезнее и менее калорийный чем белый. Я осмелилась заикнуться и сказать — это бред из интернета. Но меня снова никто не услышал и все остались при своём мнении.

Назревает вопрос — что с этим миром? Почему всё больше людей страдают рпп, считают калории и пытаются похудеть? От куда взялся идеал фигуры, веса и параметров? А главное - почему этим увлекаются в большинстве подростки?

Ответа точного сказать нельзя, однако мир прогнил чужим мнением, ненужными советами и комментариями, в результате которых появляются комплексы.

Те, кто прошёл эту страшную болезнь, к сожалению мало чем помогут "новичкам". Ведь пока девочки (да и мальчики) сами не поймут в каком они дерьме, действовать и восстанавливаться никто не начнёт...

06 november 2021

— ем и не могу остановиться 😖

__________________

Если бы два года назад мне сказали, что меня ждёт в 2021 году, я бы не поверила. Ведь я думала что буду постоянно наедаться крошечными порциями, и меня не настигнет ни сг, ни кп.

Но этим летом всё изменилось — организм стал требовать своё. В августе наступили сильные переедания, при которых начинала я свою трапезу сладким, а заканчивала солёными помидорами.

Почему это произошло? Организм начал компенсировать недоеденное. Да, прошло уже два года, и казалось бы я уже давно нормально ем, без ограничений. Но мой организм сказал "я буду мстить за 800 калорий в день и мстя моя будет страшна".

Конечно же я испугалась всей ситуации. Мало того что у меня были вздутия после огромного количества еды, так я ещё и в туалет нормально не хожу (что естественно, то не безобразно, как говориться).

И вот какой мой вердикт — компенсация калорий когда нибудь настигнет вас, к тому же в любой момент. Через год, два, а может и три. Но это не страшно, надо просто перетерпеть, переждать и жить дальше в нормальных отношениях с едой.

Скажу честно — даже сейчас у меня бывают переедания до боли в животе, но я научилась контролировать свои эмоции и не поддаюсь мыслям рпп, а-ля "сесть на диету", "похудеть" и "отработать".

Я сама виновата со своими ограничениями в прошлом, поэтому сейчас остаётся всё это выгребать.

15 oktober 2021

Отдыхать нельзя работать 🤔

— Теперь скажи мне, где ты поставил/а запятую? Надеюсь там, где надо. А проверить себя ты сможешь уже после прочтения поста.
______________________
Сейчас большинство пропагандируют активную жизнедеятельность 24/7. Устал и хочешь провести целый день дома за просмотром фильма? Ты что, а как же ДВИЖЕНИЕ, АКТИВНОСТЬ? СЛАБАК ЧТО ЛИ?

Но, подождите... мы что, роботы что ли, чтобы стоять на ногах целый день, тренироваться по пять часов в зале и т.п? В том то и дело, что ЛЮДИ ≠ РОБОТЫ. Даже тем же машинам нужна перезарядка, а людям что, нет?

В нашем организме всё взаимосвязано, и телу надо давать то, что оно хочет. Если нужен отдых, а его нет — в конечном итоге происходит выгорание, слабость, появляются болезни. И тут организм всё же получит своё, только уже в летальном исходе.

Так же и с питанием, кстати. Если есть ограничения, то в конце концов всё выливается в жуткие переедания и вечный круговорот диета -> срыв.

Но зачем усложнять жизнь этой фигнёй? Зачем винить себя за пассивно проведённый день или за кусочек шоколадки? Всё намного проще: слушайте себя и свои желания. Если не хочется идти на тренировку, и вы желаете остаться в постельке — значит надо остаться дома и отдохнуть.  В результате тело вас отблагодарит моральным и физическим состоянием.

День-тюлень это не плохо. Это восстановление нашей психики и здоровья. Поэтому...

ОТДЫХАТЬ, НЕЛЬЗЯ РАБОТАТЬ. ☝

28 juli 2021

~ ПАНКЕЙКИ НА КЕФИРЕ 🥞 ~

Если ты приготовил/а по этому рецепту - дай мне знать ❤️

Вариаций приготовления панкейков куча, но я предлагаю точно проверенный рецепт, по которому блюдо получится нереально нежным и вкусным! 😌

Ингредиенты (на такую башенку):
• Яйцо 🥚 (1 шт);
• Мука (60 гр);
• Кефир 🥛(80 гр);
• Сахар (по вкусу);
• Разрыхлитель (пол ч.л)
• Ванилин (щепотка).

Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, перемешать. Теперь высыпаем муку. Консистенция должна получиться немного гуще сметаны, поэтому если слишком жидко - сыпните ещё муки.

После этого добавьте разрыхлитель и щепотку ванилина (с ним будьте осторожны), перемешайте. Сковородку предварительно разогрейте (желательно иметь антипригарную, но если её нет – смажьте поверхность маслом).

Ложкой выкладываем тесто на сковороду. Я клала на один панкейк 1,5 ст.л. Жарим на маленьком огне с двух сторон, примерно по две минутки. Не передержите их, советую следить и не отвлекаться. ☝️

Последний штрих – дополнить панкейки сливочным маслом и мёдом (получается очень вкусно, уверяю вас). 🍯

Вот и всё, десерт к чашечке чая или кофе готов. Приятного аппетита. 🍴


polina.kulik.05's Gewicht Geschiedenis


Download de app
    
© 2024 FatSecret. Alle rechten voorbehouden.