Fagmich's Logboek, 21 nov 16

Resistente Stärke? Nudeln wieder aufwärmen und dadurch Kalorien sparen? Wer hat schon mal was von Resisteter Stärke gehört und hat damit Erfahrungen gemacht? Ich habe heute im Radio davon gehört und bin gerade am lesen. Wenn das wirklich gut klappt, dann bin ich ab sofort Aufwärmer bei Stärkehaltigen Produkten. Wäre cool wenn jemand Erfahrungen hätte und seine persönliche Erfahrung hier ein paar Infos geben könnte.

Bekijk Dieet Kalender, 21 november 2016:
1480 kcal Vet: 56,81g | Eiwit: 48,75g | Kolhy: 184,12g.   Ontbijt: Kaffee, Das Gesunde Plus Flohsamenschalen Gemahlen. Lunch: Rührkuchen, Chinakohl, Purland Frisches Mett, Brüggen Perlgraupen. Diner: Delba Pumpernickel, Popp Thunfisch Brotaufstrich. Snacks/Andere: Gut & Günstig Cola Zero, Westcliff Earl Grey, Zitronensaft, Corny Flakes Karamell, Krüger Chai Latte Classic India. meer...
4067 kcal Activiteit: Crosstrainer - 1 uur en 8 minuten, Touwtje Springen - 20 minuten, Computer (Chat, News etc. lesend) - 2 uren, Lezen - 20 minuten, Rusten - 6 uren en 57 minuten, Bureauwerk - 7 uren, Douchen - 15 minuten, Slapen - 6 uren. meer...

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Reacties 
Ich habe das nur mal bei Reis gehört, im Zusammenhang mit Kokosöl. Sprich Reis mit einem Schuss Kokosöl kochen und aufwärmen. Aber richtige Studien und Erfahrungen gab es dazu nicht. Ob es nun stimmt - keine Ahnung.  
21 nov 16 door lid: Josie27072010
Keine Ahnung Fagmich 😐 aber immer aufwärmen wird deiner 😉 verwöhnten Zunge nicht schmecken oder? 
21 nov 16 door lid: Kathleen0871
Ich schätze mal, korrigiere mich jemand wenn ich falsch liege, dass heute viele Leute One Topf oder auch One Top Gerichte machen , sprich seit Jahren um Zeit zu sparen. Folglich essen sie auch das Wasser mit, in welchem die Stärkehaltigen Dinge gekocht werden. Früher kochte man Pasta und Kartoffeln oder auch Gemüse und schüttete das Wasser ab und schreckte ab. Heute wird alles in den Topf geworfen, und basta, fertig ist das Wok Gericht. Daher dünste ich Kartoffeln, Reis oder was auch immer, immer vorher! Aber das ist meine eigene Spekulation!  
21 nov 16 door lid: Josie27072010
Also ich teste es mal bei Reis, Graupen, Linsen, Nudeln und Kartoffeln da sollen es ja bis zu 10% sein die "schwerverdaulich" werden... und das kann man ja wirklich alles schön vorkochen und dann verarbeiten... 
21 nov 16 door lid: Fagmich
Ich bin gespannt! 
21 nov 16 door lid: Schalkerin1904
Und wie willst du das testen? Woher willst du wissen, ob da dann weniger Kalorien drin sind?  
21 nov 16 door lid: Josie27072010
10% würde man nicht wirklich merken denke ich... Reiswoche einlegen, dann würde es wieder viel machen...probieren geht über Studieren... 
21 nov 16 door lid: Fagmich
Ich finde einige Artikel dazu hochinteressant und erstelle mal einen Kommentar mit den entsprechenden Links 🌞 
21 nov 16 door lid: Viviace
Liebe Whidri, es geht wohl nicht um die Menge, sondern um die Art der KH, die sich wohl während des Abkühlens/Aufwärmens verändert... 🌞 
21 nov 16 door lid: Viviace
Also wir hatten in einer Kölner Facebookgruppe da unlängst ne Ydiskussion, und kamen zu keinem Ergebnis.  
21 nov 16 door lid: Josie27072010
Vivi gefunden! Glaube die hatte ich auch alle schon gelesen... hier zu Vivi: https://goo.gl/fke1Wx 
21 nov 16 door lid: Fagmich

     
 

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