Fasılalı açlığa nasıl başlanır?Fasılalı açlığa paldır küldür başlanmamalı, kademeli bir şekilde geçilmelidir.
Önce taş devri diyeti ya da Karatay diyeti gibi bir diyet yaparak unlu şekerli gıdaları iyice azaltmalısınız. Bu arada ara öğünlere ihtiyacınız kalmamalıdır. Bu duruma alıştıktan (sonra üç hafta kadar sürebilir) bir aylık bir süre geçtikten sonra kahvaltı kaldırın (böylece açlık süresi 15-16 saate çıkar). Bu açlık tipi herkes için uygundur. Özellikle sporcular için en uygun şekildir.
İsteyenler daha sonra ideal bir beslenme şekli olarak öğle yemeğini de kaldırırlar (böylece açlık süresi 20-22 saate çıkar). Açlık sırasında serbestçe su, vitamin, tuz ve diğer mineralleri alabilir domates, biber, salatalık ve yeşil yapraklı sebzeleri ve otları tüketebilirsiniz.
Aralıklı açlık çocuklar, hamileler, açlık mide yanmaları olanlar ve insülin kullanan şeker hastaları için her zaman uygun uygun olmayabilir. Ya da hekim kontrolünde dikkatle uygulanmalıdır.
Prof.Dr. Ahmet Aydın - Sağlıklı Beslenmenin Temel İlkeleri - Word Dosyası indirme