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Alguien sabe cómo cocinar la soja texturizada para que no sea un asco? Intenté cocinarla, pero es horrible. No soy vegano, ni vegetariano, es solo porque es proteína barata. Alguna idea? quizá mezclarlo con carne molida?
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3458 kcal
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Vet: 159,93g | Eiwit: 163,73g | Kolhy: 342,90g.
Ontbijt: Banano, La Serenísima Leche Zero Lactosa , Granix Copos de Maíz. Lunch: Zanahoria, La Serenísima Manteca, Dos Hermanos Arroz Largo Fino, Pechuga de Pollo Cruda. Diner: Aceite de Girasol, Natura Mayonesa, Paladini Paleta de Cerdo Cocida, Milkaut Queso Barra, Huevo, Paty Express, Pan de Hamburguesa. Snacks/Andere: Bollo, SanCor Queso Pategras, Paladini Salamin Picado Grueso, Terepin Galletitas Pepas, Molino Cañuelas Aceite de Girasol Alto Oleico, Zanahoria, Pechuga de Pollo Cruda, Facturas. meer...
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 Reacties
Probaste por ejemplo agarrando la soja ponerla en un bowl, pasarla a una bolsa y tirarla a la basura?
Luego llenas el bowl con carne picada en oferta, sal y pimienta a gusto.
16 sep 24 door lid: vippaOK
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Con salsa de soja y caldito alicante sabor carne va de 10, probarla junto con varias verduras. (Brócoli, zanahoria, cebolla etc)
16 sep 24 door lid: Arapini
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Paso mi receta infalible mi vieja la uso y empezó a comer soja más seguido: en un bowl pone la soja texturizada con orégano, sal, y 4 hojas de laurel, le pones agua hervida lo tapas por 30 min la escurris y lo reservas.
Despues salteas cebolla y zanahoria en poquito aceite de y le pones soja (con las hojas de laurel) fritándo todo junto por 5 min es la base para las comidas, le hechas puré de tomate y tenes boloñesa.
Tip Mioo: Seguis los pasos (sin ponerle puré de tomates) le picas, 2 huevos, aceitunas y lo dejas reposar hasta el otro día, tenes tremendo relleno para empanadas que son DIOS... si las haces quiero crédito!!
16 sep 24 door lid: crow dark
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Hay muchos Haters porque no saben cocinarla puedo JURAR que los cárnicos se comen mis empanadas de soja a montones de hecho pensé en venderlas porque cuando las llevo a la casa de mi vieja (todos comen carne) se comen todas y me dejan 2 o 3 para mua jaja
16 sep 24 door lid: crow dark
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No sé si es más mala la soja texturizada o la carne picada de oferta, que es pura grasa. Si quieren proteína de alta calidad, mezclen arroz integral con leguminosas. Es rico, sano, barato, y encima rejuvenece.
16 sep 24 door lid: La Raro Reloaded
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pone la soja en bolw con agua caliente y vinagre eso le quita lo amargo, luego de 2 horas enjuagua y escurri bien y úsala como quieras
17 sep 24 door lid: Runy_
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La podes remojar en ajo en polvo + cúrcuma o algun curry
17 sep 24 door lid: Rodrigo.Ma.Ag
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17 sep 24 door lid: plsmikasa
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Tenes que cocinarla como si fuera carne picada ella hidratas y la usas igual que la carne
17 sep 24 door lid: monilan
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