Рецепт:
Тесто фило 1 упаковка,
Сыр камамбер,
Груши 2шт,
Грецкие орехи,
Сливки 10% 200-300мл,
1 яйцо,
Сливочное масло.
Выложить гармошкой тесто фило. Нарезать ломтиками сыр и груши, выложить в тесто в "кармашки". Взбить сливки и яйцо, вылить смесь в тесто. Растопить сливочное масло, смазать, а также выложить небольшие кусочки сверху. Посыпать грецкими орехами дробленными. Выпекать 25-30мин при 180°. При подаче полить мёдом.