Вкуснота, я тоже вчера норвежский лосось засолила 😍
14 okt 23 door lid: AnnaStrocchi
|
AnnaStrocchi ооо лосось... он же и пожирнее ж будет))) мммс
14 okt 23 door lid: LiliBrik
|
Lilibrik, yes). Я рыбу не люблю и мало что ем из морепродуктов, но лосось это святое, обожаю 😁
14 okt 23 door lid: AnnaStrocchi
|
14 okt 23 door lid: alisabright
|
прям по-вражески, по-капиталистически!
14 okt 23 door lid: sh_std
|
Ай какая красота и вкуснятина!!!👏🥰😋😉🌹👍
14 okt 23 door lid: 3volk
|
Расскажите, а как солите?
14 okt 23 door lid: Антонина7691
|
Антонина7691 я люблю в рецептах простоту и быстроту. Поэтому не заморачиваюсь. Беру стейки, посыпаю солью и кориандром. Все. Вечером засолила, утром уже ем)))
14 okt 23 door lid: LiliBrik
|
Я бы тоже про засолку послушала, в последний раз форель пересолила, она даже цвет поменяла. Может соли много сыпанула, а может то что не целым куском солила, а на слайсы сразу порезала, хз🤷🏻♀️
14 okt 23 door lid: olga.kraspol
|
olga.kraspol
Я люблю слабосоленую. На кусок беру 2 щепотки соли на мясо и 2 щепотки на кожу. Ну и кориандр по щепотке...
14 okt 23 door lid: LiliBrik
|
LiliBrik а какие примерно пропорции?)
14 okt 23 door lid: Антонина7691
|
Лиля, как мне это знакомо 🤗 сама заказываю рыбку и морепродукты из Мурманска, хотя живу в ЦФО. Каждый раз, разделывая лосось, жду бонусом икру 😋
14 okt 23 door lid: aleksandra_aav
|
aleksandra_aav где-то в определённом месте заказываете? Явки/пароли?
14 okt 23 door lid: LiliBrik
|
Антонина7691 ниже уже описала
14 okt 23 door lid: LiliBrik
|
Удивительно. Я тоже вчера засолила лосось и сегодня завтракала своей рыбкой))
Однажды тоже купили форель, а там икра. Вкусно было.
14 okt 23 door lid: Ekamix
|
Лиля, у нас в городе есть неприметный магазинчик, где принимают заказы и привозят потом рыбку/икру/печень трески/морепродукты из Мурманска. Ценник адекватный, качество на высоте 👍🏻
14 okt 23 door lid: aleksandra_aav
|