Öncelikle malzemeler. Diyetisyenim attı bana da.
Lavaş, tam tahıllı bulabilirsen o daha iyi olur. Marketlerde satılıyor zaten.
Domates
Zeytin yağı
Baharatlar
Biraz tuz
Yapılışı
Domatesleri püre haline getiriyorsun.
Ben 2 tane domatesi yaptım. 6 lavaş yetti.
2 kaşık zeytin yağını ve istediğin baharatları, biraz da tuz ekliyorsun ve karıştırıyorsun bir birine.
Sonra lavaş iki bölümüne de sosu iyicene sür. Sonra fırın tepsisine koy(yağlı kağıt olsun altında.
Fırına koy ( Ben 180, 200 derece arası koydum) kontrol et. Ustu kizarincaya kadar böyle kıtır görünümü olunca al fırından. Kesme tahtasında cips şeklinde bicakla kes. Soğuyunca kıtır kıtır oluyor zaten. Yakma dikkat et bölerken zorlanmadan için