3 ст.л. геркулеса (геркулес вымачиваю ночь в стакане теплой воды и 1 ст.л. лимонного сока, чтобы вывести фетиновую кислоту, которая мешает витаминам и менаралам усваиваться),1 яйцо, соль, перец. Блендерю до однородной массы. Жарю на капле оливкового масла с 2х сторон до румяной корочки. Начинка любая: листовой салат, авокадо, огурец слайсами, помидоры тонкими пластиками, тунец консервированный, красная рыба малосольная, мясо птицы. У меня начинка из листового салата, грудки, жареной на гриле.