Coconut Flour, Coconut milk & Coconut oil
دقيق جوز الهند، لبن جوز الهند وزيت جوز الهند 🥥
◀️ لـ كوب كوب جوز هند هنحط كوب ونصف من الماء المغلي يعني نسبة 3:2 جوز هند : ماء مغلي
◀️ هنسيبه لحد ما يبرد تماماً يعني يعني حوالي من نصف لـ ساعة إلا ربع كدة
◀️ بعدين هنضربه فـ الخلاط كويس ونصفيه بـ شاشة أو قماشة
◀️ اللبن هندخله فـ الثلاجة لـ تاني يوم أو لحد ما يكون طبقة سميكة على الوش
◀️ الدقيق هندخله فرن دافئ ونسيبه على حرارة هادئة لحد ما الرطوبة تطلع منه حوالي مثلاً نصف ساعة
◀️ دقيق جوز الهند يُحفظ في الفريزر ومش بيتجمد خالص
◀️ اللبن تاني يوم هنلاقيه كون طبقة سميكة على الوش هنشيل الطبقة دي ونضربها بـ المضرب لحد ما تفصل لبن وزيت ودة كدة على البارد
◀️ هنصفي اللبن وكدة بقى معانا لبن جوز الهند وزيت جوز الهند
◀️ اللبن يُحفظ فـ الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام ولو كمية كبيرة يبقى الأفضل يُحفظ في الفريزر
◀️ ممكن بقى نعمله على النار ونطول المدة بقى، بعد ما نأخذ الطبقة من على وش اللبن هنحطها على نار هادئة جداً لحد ما يعمل bubbles ويبدأ الزيت يبقى صافي بدون لبن (كأننا بنسيح زبدة) بعد كدة هنصفيه وبيقضل شهور فـ الثلاجة
◀️ زيت جوز الهند يُحفظ فـ الثلاجة، يُستخدمه فـ وصفات الأكل ووصفات الـSkin care كمان 💆🏻♀️💅🏻
الوصفات من قناة وصفات - Eman Abdallah
14 jan 22 door lid: Esra'a Radwan
|
14 jan 22 door lid: emantawfek
|
14 jan 22 door lid: Om habiba2020
|
eman
الشكر لله يا جميلة ♥️
14 jan 22 door lid: Esra'a Radwan
|
Om Habiba
حبيبتي الله يسلم قلبك وعمرك ♥️♥️
14 jan 22 door lid: Esra'a Radwan
|
15 jan 22 door lid: mohammedmohammed
|
Mohammed
الله يسلمك، شكراً لـ حضرتك 🙏🏻
15 jan 22 door lid: Esra'a Radwan
|
عاشت ايدك مش من عادتي اطبخ لكن اريد اجربه
12 apr 22 door lid: Mohammed Al-Qahtani
|
المشكلة ان الموضوع ده مع حد بيشتغل زيي و عايز يعمل رجيم مفيش وقت يتعمل و الواحد بيضطر يلجأ للي في السوق انه يشتريه و هو و حظه بقي
12 apr 22 door lid: هبةالله فايز
|
13 mei 24 door lid: Mimo Gad
|