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hola!! tienen alguna receta\opcion de q hacer con berenjenas? no salgo de las milanesas y ya me cansé pero como compré 2kg hay q comerlas jaja
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631 kcal
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Vet: 24,48g | Eiwit: 10,77g | Kolhy: 100,66g.
Lunch: Berenjena Cocida, Zanahoria, Tomates. Diner: Balcarce Mini Alfajor, Dia Mini Alfajor. Snacks/Andere: Riera Grisines con Sésamo, Banana, Nat Barrita de Arroz Chocolate Negro. meer...
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 Reacties
06 jan 22 door lid: Larixbb
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Cómo sería? Porq las q conozco yo son con aceite (mucha)
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En tarta con quinoa y morrón queda muy rica.
06 jan 22 door lid: VaneVaneVane
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Berenjenas rellenas !! riquísimas. Podés ir probando diferentes formas de hacerlas variando el relleno. Yo las hago con soja texturizada y muchas verduras. 🙌
06 jan 22 door lid: gich.i
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yo las hago a la napolitana quedan muy buenas, las pones en el sarten con prácticamente nada de aceite en rebanadas a lo ancho, vuelta y vuela para que se suavicen algo, después en una fuente le pones pasta de tomate o rodajas de tomate y queso (orégano o albahaca opcional)
06 jan 22 door lid: Bluhp
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yo la cortó por la mitad, la pongo a la plancha o a la olla essen, sino al horno como quieras, le pongo un poco de ajo sal y pimienta perejil. y a cocinar.. queda riquisima
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06 jan 22 door lid: Belenfre
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Si. Escabeche. Después te sirven re bien para acompañar, por ejemplo, un arroz blanco
06 jan 22 door lid: Juan_81
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A mi me encanta el pure de berenjenas ahumadas. Las envuelvo en papel de aluminio y las mando a fuego directo sobre la hornalla, las voy dando vuelta para que se cocinen parejo. En 15min estan listas. Quito la pulpa y la aderezo con oliva y sal. Lo agrego a ensaladas y verduras... Un poema!!!!
13 jan 22 door lid: SiendoFitt
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