Den Trick hatte ich mir hier von jemanden abgeguckt, weiß garnicht mehr vom wem 🤔 schon ewig her. Einfach Ei verquirlen, in die Pfanne und direkt einen Wrap drauf legen. Ich hab hier low carb wraps genommen. Dann backt das Ei direkt wie eine zweite Schicht an den Wrap an. Wenn das Ei durch ist, kann man nochmal kurz wenden und dann füllen womit man will. Ich hatte hier salat, Gurke, Feta und Sweet Chili Soße.