Morgen mache ich meinen ersten eigenen Frischkäse. Juhu! \(^o^)/
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1540 kcal
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Vet: 45,64g | Eiwit: 143,49g | Kolhy: 134,34g.
Ontbijt: Migros Bio Chia-Samen, Denner Magerquark, Migros Bio Haferkleie, Milchkaffe 330Ml (100 Ml Vollmilch), Wasa Original Knäckebrot, Maison Cotolot Pruneaux D'agen. Lunch: Vanilla-Protein Cake, Coop Crème à Café, Green pea hummus, Wasa Original Knäckebrot, Coop Qualité & Prix Schweizer Eier. Diner: Tap Water, Tap Water, Crane Whey Protein, Milchkaffe 330Ml (100 Ml Vollmilch), Denner Magerquark, Wasa Original Knäckebrot, Lee-Sport Shape Shake Erdbeer Stevia. Snacks/Andere: Coop Crème à Café. meer...
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Viel Spaß dabei meine liebe... 👌😀
06 okt 21 door lid: D..k04
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06 okt 21 door lid: Bunte Teller
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Da bin ich selber ganz gespannt ob‘s funktioniert. Mit was machst du den käse: lab, zitrone oder essig?
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Bin auch sehr gespannt, hole mir heute frische Milch direkt vom Bauernhof, das scheint die besten Resultate zu liefern 😊 Ich muss bisschen experimentieren was am Besten funktioniert, aber für mein Erstlingswerk benutze ich Zitronensaft - für Frischkäse reicht das (oder Essig) gemäss meinen Recherchen allemal. Lab muss ich erst besorgen 👍😊
06 okt 21 door lid: Inishkin
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Viel Spaß Käserin Inishkin. Paneer habe ich auch schon selber gemacht, das ist ja dann aber wohl nur der kleine Bruder. 😄
07 okt 21 door lid: LuftundLiebe
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Inishkin's Gewicht Geschiedenis
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