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Clara batida com xilitol, chocolate70% derretido com creme de leite
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1564 kcal
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Vet: 101,34g | Eiwit: 104,88g | Kolhy: 52,29g.
Lunch: Azeite de Oliva, CCGL Creme de Leite, Ovo, Abóbora Moranga, Brócolis Cozido, Acelga, Sobrecoxa de Frango no Forno, Grelhada ou Assada (Pele Consumida). Diner: Ovo. Snacks/Andere: Xilitol, Melken Gotas de Chocolate 70% Cacau, Clara de Ovo. meer...
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 Reacties
a clara crua no caso né? queria... mas não consigo...
22 aug 21 door lid: MaryBarbosa23
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Sim crua, pq não consegue?
22 aug 21 door lid: reis da silva
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22 aug 21 door lid: celianunes1
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se misturar com creme de leite a clara em neve fica uma delícia...
22 aug 21 door lid: Natanamirandabatista
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como vc fez? passa o passo a passo
23 aug 21 door lid: gi santos rodrigues
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@gi Santos Rodrigues, bati as claras em neve com xilitol, é derreti o chocolate com creme de leite, aí fui intercalando na xícara
23 aug 21 door lid: reis da silva
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@natanamirandabatista obrigada pela dica, vou testar😉
23 aug 21 door lid: reis da silva
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23 aug 21 door lid: Auspiciosa
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23 aug 21 door lid: fernando0752
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Oi! ficou lindo hein 😍😍 vc usa a clara crua in natura ou a pasteurizada?
23 aug 21 door lid: avengerdanvers
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Nossa q boa ideia !!! Amei!
23 aug 21 door lid: geodias
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tem uma cara ótima mas não me arrisco com ovo cru tenho medo de salmonella, na dúvida se ta contaminado ou não melhor não arriscar
23 aug 21 door lid: lily_donato
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@lily_donato esqueci de mencionar q fiz merengue suíço, q aquece as claras antes de bater
23 aug 21 door lid: reis da silva
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@fernando0752 sim aprovei, ficou muito bom
23 aug 21 door lid: reis da silva
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@avengerdanvers eu fiz merengue suíço, coloquei numa tigela as claras e o xilitol, levei em banho Maria até dissolver totalmente o xilitol, temperatura de 60graus, aí coloquei na batedeira até atingir a consistência de clara em neve.( o fundo da tigela não pode ficar em contato com a água no banho maria)
23 aug 21 door lid: reis da silva
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quantas claras e xilitol?
23 aug 21 door lid: grazy2904
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@grazy2904 para cada clara usei 1 colher de sopa de xilitol
23 aug 21 door lid: reis da silva
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@grazy2904 fiz mais quantidade pq fiz suspiros
23 aug 21 door lid: reis da silva
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