tchoutchou82's Logboek, 02 okt 20

Très joli repas, l'idée de la vinaigrette est intéressante ! Bon samedi à toi ! 

haaaa ... la salade de hareng fumé aux pommes de terre ... C'est délicieux , j'en fait régulièrement . très joli tout ça ! bon week_end ☀️ 

bonjour Tchou peux-tu me donner la recette du flan café stp 

Bonjour Tchou, moi c'est plutôt ta "vinaigrette" qui m'intéresse... Tu n'ajoute rien de plus que les ingrédients énoncés plus haut ?  

OOH là là, j'ai du courrier en retard les amis ! 😂😂😂😉 Il était temps que je rentre du travail ! Je vous répond, promis, mais, pas tout de suite... Des choses urgentes à régler avant, rien de grave ! À tout à l'heure 😘 

Courage pour ton début de soirée, Tchou. J'espère que tu as passé une belle journée ! 

Salut John😉 et merci!.. Aller, je te dit tout!.... mais peut-être que je ferai mieux de m'abstenir!. Tant pis! Les artichauds ont sur moi un effet, heu… laxatif! j'en avait grand besoin ces jours ci! et voilà, problème résolu ce matin! Ils sont trop forts ces Artichauds🤣😂😂en plus d'être délicieux! très belle soirée😘 

un autre gout en commun Chrys!😉, j'adore ça, et j'en ferai volontiers plus souvent, mais Mr Tchou, n'est pas fan!.. mais une fois en passant!..😜 je te souhaite également un très bon week-end!🥰 

Pure invention spontanée, cette vinaigrette, Petit Soleil🌞🤗 j'essai de limiter les matières grasses, en m'efforçant de conserver l'onctuosité, et le gout. 

Avec plaisir, Sarah 😁🤗 Recette de flan au lait végétal 50 cl de lait d'amande 3 oeufs 6 cuillères à café de sucre en poudre( pour moi 3) ❇️2 cuillères à soupe de café soluble ( dosé selon les goûts, pour moi bien corsé, intense !) ❇️❇️ Ou n'importe quel parfum au choix !  Vanille, pistache, chocolat....... Infinité de possibilité 😉 Cuisson : 30 minutes 1️⃣ Préchauffer le four à 180°C. 2️⃣ Faire bouillir le lait d'amande dans une casserole sur le feu Avec le café soluble (ou autre parfum) 3️⃣ Pendant ce temps, battre les oeufs dans un récipient avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. 4️⃣ Dès ébullition, versez le lait dans la préparation en fouettant bien. 5️⃣ Répartissez la crème dans 4 ramequins  6️⃣ Placer les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau à mi-hauteur et enfournez pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les flans dorent et figent. 7️⃣ Laisser refroidir à la sortie du four et conservez au frais jusqu'au service. 8️⃣ Se régaler !..   😁  

Hey, Titi**😁 dans un petit mixeur, j'ai mis deux gros cornichons à la Russe, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, une cuillère à soupe de moutarde ancienne(la prochaine fois j'en mettrai un peu moins parce que ça arrache un peu!)quoi d'autres, sel, une cuillère à café d'huile d'olive et une d'eau.de la ciboulette , quelques brins et une pincée de coriandre et voilà! c'était pas trop mal!.. certainement à améliorer!..? Si tu essaies, reviens me dire ce que tu en as pensé! passes une agréable soiréé! 

Ta spontanéité fait des merveilles, dans ce cas ! Nul doute qu'avec toi, le goût est toujours au rendez-vous ! 🌠 

T'assures Tchou 💖 Merci 😁😁😁😁 

Merci pour ces précisions, adepte des 🥒 je ne manquerai pas de tester ta création 👍  

tu es un Ange Ningish!🥰🤗 

Toi, aussi ,Sarah, tu es un Ange!🥰🤗 

😉Titi** 

😊😊Merci