Recette :
3 oeufs / 175 g de courgettes râpées
50g de farine / 45g de maïzena
120g de sucre blanc ( ou édulcorants )
30 g de flocons d'avoine ( à réduire en poudre)
50 g de cacao en poudre Van Houten non sucré
5 à 10 g de beurre / 1 sachet de levure ( pas obligatoire )
Épluchez les courgettes ( environ 3) et les râpées.( les courgettes remplace le beurre)/Mélangez tous les ingrédients sauf le beurre / Préchauffez le four à 180 degrés.
Beurrez le moule avec le beurre pour un démoulage facile. Cuire 12 à 15 mn max 😉