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Que de pêches de vigne !! Leur peau est épaisse, et elles sont toutes petites. Je vais en manger certaines, en donner, faire de la compote, des pêches au sirop. gros boulot en perspective... Avez - vous des idées ?
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1899 kcal
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Vet: 53,52g | Eiwit: 71,60g | Kolhy: 299,79g.
Ontbijt: Auchan Lait Demi-Écrémé , Confitures et Conserves, Pain Blanc, Café. Lunch: Figues, Danone Velouté Fruix, Gaia Galette De Céréales Germées , Tomates, Poivrons Rouges Doux, Vinaigrette, Salade Verte. Diner: Baguette, Coraya Petits Coraya Sauce Cocktail, Kaki, Carrefour Bio Saumon Fumé, Pâtes (Cuites), Avocat, Gambas, Pamplemousse. meer...
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 Reacties
Jon, je pense à une reconversion là... 😉
31 aug 20 door lid: cdigi01
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Clafoutis aux péchés crumbles confitures tiramissu compote ect.. Super récolte bon travail du coup 👌😋
31 aug 20 door lid: pepslavie
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Tiramisu! Trop bonne idée
31 aug 20 door lid: cdigi01
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Les autres, je les ai déjà cuisiné ainsi les années précédentes
31 aug 20 door lid: cdigi01
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j'en ai autant je les toutes epluchées et je l'ai ai mises au congel mais en les étalant bien sur des plateau et apres dans les sacs congel. Je les fais avec des tartes , dans des cakes et en glaces.
31 aug 20 door lid: domi91000
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Merci Domi, en tartes, je n'ai pas encore testé. Mon congel va exploser... Environ 10 kilos de mûres, autant de figues et de cerises !! Je vais devoir inviter des amis 😁
31 aug 20 door lid: cdigi01
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Beaucoup de travail pour les éplucher, en plus mes mains sont rarement d'accord, je dois faire petit peu par petit peu. Je n'en vois pas la fin... Et pas d'aides, de petites mains extérieures...
31 aug 20 door lid: cdigi01
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tu as bien de la chance d'avoir une bonne terre généreuse 😊
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Oui tout le monde ne peut en dire autant. Par contre, je n'ai jamais eu de succès pour faire pousser des légumes... Sauf quelques potirons
31 aug 20 door lid: cdigi01
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Cette année est particulièrement exceptionnelle, jamais eu une si grande quantité de fruits.
31 aug 20 door lid: cdigi01
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Ah j’ai embauche mon mari pour l’épluchage . J’ai aussi les cerises , les figues , les courgettes que j’épluche et que je débite en tronçon , les tomates dans toutes ces formes etc... c’est vrai que c’est du boulot . Et si tu es toute seule pour tout faire c’est dur . J’ai 3 congels , mais je cuisine beaucoup et moi et pour mes enfants .
31 aug 20 door lid: domi91000
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Génial Domi, tu es très active. Mon mari m'aide beaucoup, mais pas pour ça.
31 aug 20 door lid: cdigi01
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Une fois, je les ai ébouillanté, elles sont alors bien plus faciles à éplucher.
31 aug 20 door lid: cdigi01
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De plus, je suis la seule à vraiment aimer ces pêches à la maison. Je vais en donner, car je n'en viendrai jamais à bout seule, d'ici l'année prochaine...
31 aug 20 door lid: cdigi01
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moi, je les ébouillante pour les éplucher, et ensuite, confiture : la pêche de vigne, en confiture, c'est super bon...
01 sep 20 door lid: Minouche86
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Bonne idée ! Je n'ai que l'embarras du choix
01 sep 20 door lid: cdigi01
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