nalkan0's Logboek, 30 aug 20

Tut kolumdan çek götür beni mi dedi tatlı, neden hüp diye çekiyorsun 😁 

Akşama gömüş demek istemedim 😂😂 çok ayıp geldi bende hüpletmekten hüp dedim 🤷‍♀️ 

Olur mu ya gömmek bir sanattır. Sanatın ayıbı olmaz afiyet olsun adhshdh 

afiyet olsun nalkan incirli galette galiba bu(umarım ismini doğru yazmışımdır)bence biz bunu 8 e bölelim tanesi 141 kalori olan tatlı olur😁tarifini alabilir miyim bu arada.Ellerine sağlık 

Deep valla göme göme ne hallere geldik biz insan gibi yiyelim 😂😂 Teşekkür ederim 🤗 

Deryacım galette değil. Tabanı 1 su bardağı yulaf unu 1 küçük olgun muz 2 yemek kaşığı (dolu ama tepeleme değil) fıstık ezmesi. Muzu ezip fıstık ezmesi koyup karıştırıyoruz. Biraz tarçın tamamen göz kararı koyup tekrar karıştırıp unu yavaş yavaş ekliyoruz karıştırıyoruz. Sonra dolaba 10 dakika dinleniyor çıkarınca ele yapışmaz bir hamur oluyor onu ister hindistan cevizi yağı sür yağlı kağıda öyle yap ister direk koy yağlı kağıt üstüne aç sonra yanları kıvır 3 tane incir dilimle üstüne tarçın serpip 200 derece fırına 20 dakikada pişti benimki ama arada kontrol etmek lazım incir suyunu salacak ki olgunsa daha çok salar. Hamurdan pişiyor o sırada. Bu kadar. 

Nefis gözüküyor ellerinize sağlık 😍 

Teşekkür ederim valla nefis olmuş 🤗 ama kesinlikle ılık yanmalı ve tarçın konusunda dikkatli olunmalı benşm fazla kaçmış  

Bunun üstünde bir top da sade dondurma olduğunu ne yazık ki hayal etmiş bulundum ldkdkekekeke fena canım çekti 

Yapımı anlatımından kolay ama çatalla yemek zor 😂😂 pizza gibi dilim dilim yedim 😂