tchoutchou82's Logboek, 14 mei 20

🍃🍓Tarte aux fraises (du jardin) aux éclats de pistaches, crème pâtissière à la fleur d'oranger🌼sur pâte sablée🍓🍃

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Reacties 
boldoflorine💞, en effet c'est une raison supplémentaire pour s'en regaler d'avantage 😉et oui, je l'ai préparée avec tout mon amour 😁 
15 mei 20 door lid: tchoutchou82
Plaisir😉,Cécile 😉, je comprends, le fait est que j'ai une petite centaine de fraisiers, au départ je n'en possédais qu'une quinzaine et chaque année vers le mois d'août elles font des stelons, que je laisse prendre et que je repique au printemps. J'en ai autant, parce que je fais des coulis et des confitures ! 😘 
15 mei 20 door lid: tchoutchou82
Ah oui, c'est du semi-industriel ! 
15 mei 20 door lid: PlaisirEnCuisine
Merci Sophie 😘 
15 mei 20 door lid: tchoutchou82
On peut dire ça, Plaisir ! 😂😂😂 
15 mei 20 door lid: tchoutchou82
Rien de mieux que la confiture maison 😉. On a planté quelques fraisiers et framboisiers pour le plaisir de notre fille, mais j'habite en moyenne montagne et je pense le climat n'est pas hyper propice à leur pleine maturité. Je cherche une cueillette dans notre nouvelle région pour pouvoir Nous aussi réaliser nos confitures ☺. Votre tarte est magnifique et done très envie en tout cas.  
15 mei 20 door lid: Cécile73
Tchoutchou pour cette période je suis plus en mode cerises 🍒 du jardin 😃 l’arbre a beaucoup donné cette année ... mais oui j’adore 😍 également les fraises 🍓 et cette tarte et juste sublime 👌😉 
15 mei 20 door lid: sabrina.L.G
Et moi mon cerisier que nenni . 
15 mei 20 door lid: domi91000
Oh la chance 😍des cerises, je suis jalouse là ! j'adore ça ! , ma région qui produit des cerises burlat est touchée par la mouche kawasaki, un fléaux, les larves se développent à l'intérieur de la cerise, qui reste belle d'aspect, mais est infectée et incosommable ! Et apparemment, il n'y a pas de prédateur pour cette mouche !pour cette mouche.  
15 mei 20 door lid: tchoutchou82
Désolée mon tel bug,!  
15 mei 20 door lid: tchoutchou82
Cécile, je ne suis pas expert, mais j'ai remarqué, pour avoir installer des plants de framboisier, sous diverses expositions, que ce qui se développaient et produisaient le plus étaient dans des endroits où le sol était frais avec du soleil toute la matinée et à l'ombre le reste de la journée ! Que ceux exposés en pleins soleil, ne si plaisaient pas et ne produisaient que de petits fruits ! Il faut tout de même du soleil car c'est lui qui déclenche la floraison. Si cela peut être utile.! 😉 
15 mei 20 door lid: tchoutchou82
Sympa! Merci pour tes conseils 😘. J'avais constaté la même chose dans notre ancien jardin en région centre, une exposition abritée, ensoleillée la moitié de la journée et nous avions une profusion d'énormes framboises de différentes couleurs. J'habite depuis un peu plus d'un an en moyenne montagne à 1300m d'altitude, il nous faut désormais apprivoiser un climat très différent de ce que nous connaissions. Par contre là ou j'habite les framboisiers poussent dans la nature, à l'état sauvage. De toutes petites framboises qu'il faut récolter avec une infinie patience, mais les co fitures sont incomparables 😛 
15 mei 20 door lid: Cécile73
Ah oui, ça doit être quelque chose, le concentré de parfum, un peu comme les fraises des bois ! Je n'ai jamais encore eu la chance de croiser un framboisier sauvage ! 😊 
15 mei 20 door lid: tchoutchou82



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