Jus_tinee's Logboek, 29 apr 20

Coucou Justine, Entre amatrice de Konjac, j'aurais aimé te poser une petite question : quelle marque de Konjac utilises-tu pour tes préparations ? Ps : Repas Konjac pour moi demain, mais je ne sais pas encore à quoi ! :D A bientôt ! 

Bonsoir Laura ! J'adoooore ce partage de Tips Konjac ahah J'achète le miens au super U. C'est du Gayelor Hauser (un nom composé impossible à recopier correctement), mais le packaging est très coloré, et je l'achète 2€02 je crois. Et toi alors ? Avec quoi le cuisines tu en général ? Je risque de bientôt être a court d'idée  

Oh ! Je prends les mêmes aussi et pas déçue ! J'ai pris l'habitude d'en manger avec des crevettes et poivrons en version sauce soja-miel. Je l'ai testé en carbonara version ''fat'' aussi. Mais je n'ai rien testé d'autre pour l'instant, j'avoue qu'une fois que je trouve des recettes qui me conviennent j'hésite à changer de peur d'être déçue ! Mais je vais utiliser le pesto comme toi une fois pour goûter ! Et demain, je pensais faire quelque chose à base de poulet... Mais je ne sais pas trop si j'y mets des poivrons ou des courgettes... Ou des champignons... Je n'ai pas encore trouvé l'inspiration ! Des idées ? 

J'avais pensé tester avec des oignons, des tomates et du thon ... J'utilise cette recette comme sauce chaude pour le riz habituellement... Et j'y mets du gruyère râpé dessus... Je testerais cette version surement la semaine prochaine pour changer ! 

Après pourquoi pas une version poulet au curry ? Peut être que ça peut être sympa... Avec le Konjac, l'essentiel étant qu'il y est de la sauce... Je pense qu'on peut tout imaginer !  

Ouii c'est vrai ! Parfois je me demande si j'en mange pas un peu trop (j'en mange une fois tous les deux jours, et parfois plus) mais quand je vois a quel point il est facile de lui donner le goût qu'on veut, je me dis que c'est un vrai bon allié ! J'ai testé aux légumes avec du lait de coco. J'essaierai avec un peu de gruyère et crème fraîche, et sans doute avec de la sauce tomate. L'avantage c'est qu'on peut se faire plaisir sur les sauces, puisque le Konjac ne contient presque aucune calories... Je me demande d'ailleurs ce qui fait que le Konjac est si peu connu ?!! Je l'ai découvers au travail (je suis caissière... Ahah), et en discutant avec les clients qui en achetaient, j'ai voulu tester (tous me ventaient les mérites du produit en question pour perdre du poids sans avoir faim