Ma diététicienne m’a donné recette endives au saumon fumé à la place du jambon ( mon mari a adoré ) si ça t’intéresse je te la donne
11 feb 20 door lid: Maried7
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Ah saumon fumé je veux bien . Merci
11 feb 20 door lid: domi91000
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Pour 2 personnes 4 endives 4 tranche de saumon
15 cl crème fraîche épaisse à 3% de mg (perso j’ai utilisé de la semi épaisse à 4%) 1 citron , du basilic (j’en avais pas j ai mis de la coriandre sèche )
Couper les endives et le saumon en deux ( creusez un peu pied de l’endive pour enlever amertume)
Cuire les endives à la vapeur et les laisser égoutter parsemer de jus de citron
Mélanger la crème avec poivre sel et un peu de citron .
Mettre un peu de crème sur les endives enroulez de saumon remettre le reste de crème et enfournez 15 mn a 180 degrés
Voilà bon appétit
11 feb 20 door lid: Maried7
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11 feb 20 door lid: domi91000
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11 feb 20 door lid: Off-222
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Il existe aussi la version poireau saumon/truite fumée qui est super 😃
11 feb 20 door lid: Off-222
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Ça n’a pas vraiment même goût frais et fumé
11 feb 20 door lid: Maried7
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J’aime beaucoup le saumon fumé
11 feb 20 door lid: domi91000
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Écoute mon mari a vraiment aimé il m’a dit tu m’en referas .
11 feb 20 door lid: Maried7
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11 feb 20 door lid: Audrey.38
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