mehpare bayramoğulları's Logboek, 01 nov 19

mehpare bayramoğulları's Profiel | < Vorige Invoer |Volgende Vermelding >

lahana turşusundan fırında kapuska,kıymalı ;)

12 Ondersteuners Ondersteun

Reacties

Farklı.Piştikten sonra turşudan gelen ekşilik devam ediyor mu ?

01 nov 19 door lid: ...Dream...

Evet,ama pişirmeden önce yıkayıp suyu sıkarsanız ekşiliği azaltır ve ya yarısı taze yarısı turşu karışık yapılır,birde ben ev turşusundan yaptım(sadece tuzla -sirkesiz kurulan turşudan )😊🤗

01 nov 19 door lid: mehpare bayramoğulları

Tuz ve su aslında yeterli hatta doğal bakterilerin gelişmesi için en iyi ortam.Sirke ve limon girdiği zaman aslında asedik asit çalışıyor halbuki sadece tuz ve su ile yapıldığında probiyotik olması için laktik asitler çalışıyor😊

02 nov 19 door lid: ...Dream...

Çok haklısınız o yüzden bizde turşu sadece su ve tuzla yapılır😊

02 nov 19 door lid: mehpare bayramoğulları


	Opmerking Toevoegen U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier* om in te loggen*

mehpare bayramoğulları's Gewicht Geschiedenis

Bekijk Complete Geschiedenis

mehpare bayramoğulları's Logboek, 01 nov 19

Opmerking Toevoegen

mehpare bayramoğulları's Gewicht Geschiedenis