|
Как она варит кофе с такой пенкой без сливок/молока?🤔
|
738 kcal
|
Vet: 66,76g | Eiwit: 28,52g | Kolhy: 8,21g.
Ontbijt: Кофе (из Молотых Зерен). Diner: Сметана 20%, Русский Шоколад Шоколад Горький Пористый 70%, Сыр Адыгейский, Вареное Яйцо, Dorblu Сыр с Плесенью, Сырники, Сливочное Масло, Кофе (из Молотых Зерен). meer...
|
|
 Reacties
Любая рожковая кофеварка делает кофе с пенкой без молока. Главное чтобы вода была не горячей
12 jun 19 door lid: nondeterm
|
В смысле не горячей? Она ее сама вроде греет😄
12 jun 19 door lid: Mariette_vlg
|
Она ее нагревает немного. Если зальете кипяток, получите водянистую коричневую жижу
12 jun 19 door lid: nondeterm
|
А как тогда кофе горячий получается?
12 jun 19 door lid: Mariette_vlg
|
Я подсмотрела как то у нашей буфетчицы, что та очень тщательно и долго протирала и перемешивала обычный кофе растворимый с сахаром, 1 ложкой, (в сухом виде) и когда меня уже распирало от любопытства а она всё продолжала растирать и перемешивать я таки спросила - «зачем?» на что получила ответ: «после этого заливая эту насыщенную массу кислородом кипятком на нем образуется пенка как в кофе из автомата🤗»
12 jun 19 door lid: ta-ta-ty
|
Кофе,и кусочек мороженого крембр.
12 jun 19 door lid: ikakavika
|
Температура воды в кофемашине на выходе 88-92 и плюс давление - вот и пенка. И еще пенка зависит от качества зерен, чем качественнее зерна тем крепче и больше пенка. А вот перетирание растворимого то же такой финт встречала.
12 jun 19 door lid: gosinspektor1331
|
12 jun 19 door lid: Mariette_vlg
|
Савина, я про кофеварку писала, а не про турку. В турке я знаю как варить.
12 jun 19 door lid: Mariette_vlg
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Mariette_vlg's Gewicht Geschiedenis
|