Ka.88's Logboek, 01 okt 18

Oggi ho cucinato per la prima volta la Roveja, un legume presidio slow food che si coltiva nella zona di Colfiorito e che ho scoperto al Salone del Gusto (22,6 g di proteine su 100). Gallette con crema di Roveja e avocado. Buon pranzo a tutti!

Bekijk Dieet Kalender, 01 oktober 2018:
1409 kcal Vet: 45,32g | Eiwit: 64,03g | Kolhy: 168,92g.   Ontbijt: Alpro Latte di Cocco, Damiano Crema di Pistacchio, Milbona Skyr Vaniglia, Zespri Kiwi Green, Prozis Farina d'avena Integrale Istantanea. Lunch: Italpizza Pizza Margherita 26X38. Diner: Olio Extra Vergine di Oliva, Colfiorito Roveja, Conad Gallette di Mais Biologiche, Avocado. meer...
2158 kcal Activiteit: Zwemmen (Matig) - 1 uur, Rusten - 15 uren, Slapen - 8 uren. meer...

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Reacties 
mai sentito ma dove lo hai trovato 
01 okt 18 door lid: Touch il cetaceo
L'ho comprato direttamente da un produttore al Salone del Gusto di Torino che si è tenuto la settimana scorsa...conto di cercarlo online una volta terminato (ho preso 1/2 kg) 
01 okt 18 door lid: Ka.88
Tutti i legumi secchi contengono circa il 20/22% di pro, appunto perché sono secchi, da idratati il contenuto di pro è intorno al 7/8%, i valori nutrizionali sono quindi simili agli altri legumi. 
01 okt 18 door lid: AAPROJECT
Valore energetico - Calorie Lenticchie 291 kcal / 1219 kj (100gr) Da carboidrati 65,70% 191,20 Kcal (65,70%) Da grassi 3,09% 9 Kcal (3,09%) Da proteine 31,20% 90,80 Kcal (31,20%) A dire il vero le lenticchie secche sono ancora più alte.. Questa è una tabella ufficiale. 
01 okt 18 door lid: AAPROJECT
Ho toppato! Ho ricontrollato e hai ragione tu...😓😌😌😌 
01 okt 18 door lid: Ka.88
Nessun problema figurati ;-) 
01 okt 18 door lid: AAPROJECT

     
 

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