sterey's Logboek, 25 sep 18

Je pense à un truc maitenant. En prenant des légumes en barquettes, qui ont du sucre malgré tout, en le passant nous-même à l'eau avant de le mettre en casserole, est-ce que ça enlève un peu le sucre ?

Bekijk Dieet Kalender, 25 september 2018:
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2435 kcal Activiteit: Fietsen (Langzaam) - 18 km/h - 10 minuten, Douchen - 10 minuten, Fitnessapparaat (Langzaam) - 30 minuten, Hometrainer - 15 minuten, Bureauwerk - 6 uren, Slapen - 8 uren, Rusten - 4 uren en 50 minuten, Afwassen - 5 minuten, TV Kijken - 4 uren. meer...

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Reacties 
Le sucre des légumes est leur sucre naturel. Ce n'est pas du sucre ajouté avant la mise en barquette. Il n'y a rien à enlever... Mais des légumes entiers restent mieux que du préparé sinon ;) 
25 sep 18 door lid: Khynai
Le chou rouge est dur à couper pour moi alors je le prends déjà tout préparer. Je pensais laver à l'eau pour pas élever le taux du sucre. Si je mets pas d'eau en cuisant les légumes, ça risque de coller au fond de casserole. 
26 sep 18 door lid: sterey
Je ne comprends pas de quel sucre tu parles en fait. Tu penses enlever quoi en passant sous l'eau ? Du sucre qui serait sorti du légume coupé ? (Si c'est ça, c'est faux bien sûr) 
26 sep 18 door lid: Khynai
oui Khynai, c'est exactement ce que tu dis. 
26 sep 18 door lid: sterey
Ce n'est pas le cas. Plutôt une fine pellicule d'eau, rien d'autre. 
26 sep 18 door lid: Khynai
Ca enleve des produits chimiques, résidus de traitement post cueillette et lavage donc c’est à faire quand même.... 
26 sep 18 door lid: claironbis
Il serait préférable de consommer des légumes natures congelés 😉 
26 sep 18 door lid: pascale35g
Exact, l'eau ne suffit pas à enlever les pesticides. Ce serait trop simple malheureusement 😓 Par exemple pour les pommes il faudrait éplucher l'équivalent de 1cm pour s'en débarrasser il me semble... Mais certains légumes sont sans pesticides naturellement car « poussent tous seuls ». Je crois que les choux en font parti. 
26 sep 18 door lid: Khynai
(Mais laver avant cuisson est bien quand même hein ! Pour d'autres raisons) 
26 sep 18 door lid: Khynai
Mdr.. 😂 Sant. 
26 sep 18 door lid: bertsoni
Merci pour vos réponses. Sant Eustachio, je viens de la terre valaisanne et suissesse pure à 100 pr cent hum 
26 sep 18 door lid: sterey
Sterey je ne comprends pas, pk passer ton choux rouge à l'eau ferait élever son taux de sucre ? 🤔 
26 sep 18 door lid: Lilygrafity
J’ai bien ri ☺️ J’ai pas grand chose de plus à ajouter que les autres, alors savoure tes légumes ! 😊 
26 sep 18 door lid: solirux
Lilygrafity, je dis plus haut, ça fairait baisser niveau de sucre et pas élever. Maiscomme dit Khynai, ça fait pas baisser le sucre. 
26 sep 18 door lid: sterey
Le chou rouge, dc'est le seul légume que je prends en barquette précuit. Les autres légumes, les carottes, les endives, la salade : je prépare tout même. 
26 sep 18 door lid: sterey
Solirux, tu veux dire rire dans le sens de te moquer ? 
26 sep 18 door lid: sterey

     
 

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