|
Торт из апельсинового бисквита и заварного крема. Не ПП) Муж попробовал и сказал что очень вкусно)
|
2068 kcal
|
Vet: 81,63g | Eiwit: 130,39g | Kolhy: 219,21g.
Ontbijt: Моя Кабачковая Запеканка, Медовик, Абрикосы, Творог 5%. Lunch: Оливковое Масло, Капуста, Печень в Сметане, Персики, Фраппучино. Diner: Капуста, Абрикосы, Бискотти Арахис, Овсяное Печенье Постное, Novus Арахис Сырой, Жареный Картофель, Бабаевский Шоколад с Апельсиновыми Кусочками и Миндалем, Апельсиновый Торт. meer...
|
|
 Reacties
вместо заварного крема использовала пудинг ванильный dr.Dekker. БЖУ получилось очень даже ничего: 4,9/2,9/39,6/203,6
21 jul 18 door lid: Swetlana67
|
Рецепт
Для теста:
Яйцо 3 шт.
Сахар 180 г.
Мука ½ ст.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Апельсин 1 шт.
Для крема:
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Мука 1 ст.л.
Молоко 150 мл.
Масло сливочное размягченное 100 г.
Приготовление:
Апельсин вместе с кожурой тщательно промыть со щеткой, залить водой, поставить на огонь и поварить 5 минут после закипания.
Апельсин разрезать на 8-10 долек, остудить, извлечь косточки и пропустить через мясорубку или измельчить в пюре при помощи блендера.
Яйца взбить миксером в пышную пену, добавить сахар и снова взбить.
Муку соединить с разрыхлителем, добавить в тесто вместе с апельсиновым пюре, перемешать.
Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, размером 10х22 сантиметра и поставить в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться примерно 40 минут до сухой деревянной палочки.
Бисквит остудить, а затем разрезать на три равные части.
Сахар соединить с яйцом и мукой, перемешать и ввести молоко. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до кипения. Заварную часть крема остудить до комнатной температуры.
Взбить заварную часть крема с размягченным сливочным маслом до получения густого однородного крема, по консистенции напоминающего размягченное сливочное масло.
Промазать коржи кремом и сложить один на другой.
Украсить торт по желанию и убрать в холодильник на несколько часов для застывания.
21 jul 18 door lid: Swetlana67
|
А вы не попробовали свой шедевр?😳😋
21 jul 18 door lid: bamblond
|
пробовала конечно, но только после него😂
21 jul 18 door lid: Swetlana67
|
люблю сочетание апельсина и шоколада, поэтому сверху посыпала тёртым черным шоколадом
21 jul 18 door lid: Swetlana67
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Swetlana67's Gewicht Geschiedenis
|